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為什么不能空腹吃魚(yú)呢?

患者:男,30歲 提問(wèn)于2018-09-04 21:01

病情描述:
昨天聽(tīng)朋友說(shuō)吃魚(yú)之前要先吃碳水化合物,不能空腹吃魚(yú),這是為什么呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
空腹吃魚(yú)是很不好的。絕大多數魚(yú)本身富含嘌呤,如果空腹大量攝入含嘌呤的魚(yú)肉,卻沒(méi)有足夠的碳水化合物來(lái)分解,人體酸堿平衡就會(huì )失調,容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。
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