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大棗里面微量元素多嗎？

患者：女，28歲

病情描述:
我感覺(jué)自己面色特別的差，我閨蜜說(shuō)是因為缺乏微量元素，要我吃大棗，大棗里面微量元素多嗎？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

大棗含有豐富的微量元素，主要包括鐵、鋅、鈣、鎂、磷等。大棗中的微量元素有助于補充人體所需營(yíng)養，適量食用對健康有益。

大棗中的鐵含量較高，有助于預防缺鐵性貧血，改善面色蒼白、乏力等癥狀。鋅元素參與人體多種酶的合成，對增強免疫力、促進(jìn)傷口愈合有幫助。鈣和磷是骨骼和牙齒的重要組成成分，適量攝入有助于維持骨骼健康。鎂元素參與神經(jīng)肌肉的正常功能，對緩解疲勞、改善睡眠有一定作用。大棗還含有少量硒元素，具有抗氧化作用，有助于延緩衰老。

大棗雖營(yíng)養豐富，但含糖量較高，糖尿病患者應控制食用量。消化功能較弱的人群不宜一次食用過(guò)多，以免引起胃腸不適。建議將大棗作為日常飲食的補充，可搭配其他堅果或谷物一起食用，以獲得更全面的營(yíng)養。食用前應注意清洗干凈，避免農藥殘留。儲存時(shí)應保持干燥通風(fēng)，防止霉變。

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