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孕婦吃什么素菜好

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懷孕可以多吃富含纖維素的蔬菜，比如芹菜和紫甘藍。吃富含維生素的蔬菜對身體也有好處，例如白菜和胡蘿卜。富含微量元素的蔬菜能促進(jìn)胎兒腦部神經(jīng)發(fā)育，蘑菇的微量元素就很高。

很多女性在懷孕后都會(huì )突然變的食欲不振，什么都吃不下，這種情況很有可能是激素變化導致的。食欲不振能通過(guò)吃蔬菜調理，吃蔬菜對胎兒神經(jīng)發(fā)育也有好處，那孕婦吃什么素菜好？
　　一、富含纖維素的蔬菜
　　1.芹菜
　　芹菜膳食纖維含量非常高，能有效預防孕期便秘癥狀，而且還能補充營(yíng)養。如果在懷孕期間出現了食欲不振和消化不良，建議吃一些涼拌芹菜。芹菜也有助于消除孕期水腫，對身體有很多好處。
　　2.紫甘藍
　　紫甘藍不僅含有豐富的纖維素，還含有大量的花青素和微量元素，能夠有效促進(jìn)胎兒的智力發(fā)育。涼拌紫甘藍營(yíng)養價(jià)值最高，孕期可多吃一些。
　　二、富含維生素的蔬菜
　　1.白菜
　　白菜里含有大量的維生素C和膳食纖維，而且白菜屬于低脂食物，加工方式也不是很復雜，多吃白菜能夠控制孕期體重，也能加快胎兒發(fā)育速度。將白菜和瘦肉搭配在一起吃，這樣既不會(huì )長(cháng)胖，又能夠補充營(yíng)養，同時(shí)也能讓胎兒更加健康。
　　2.胡蘿卜
　　胡蘿卜含有豐富的維生素A和胡蘿卜素，多吃胡蘿卜能有效預防以后出現夜盲癥。胡蘿卜還含有少量的礦物質(zhì)和微量元素，可增強孕婦的身體體質(zhì)，預防孕期流感。
　　三、富含微量元素的蔬菜
　　蘑菇富含豐富的微量元素，在懷孕時(shí)多吃一些蘑菇，還有助于促進(jìn)胎兒的神經(jīng)發(fā)育，能夠讓胎兒變得更加聰明。而且蘑菇也可以促進(jìn)身體毒素排出，對孕婦和胎兒都有很多好處。建議多喝蘑菇湯，這樣更容易被身體吸收。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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