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毛豆的功效與作用有哪些

毛豆性平味甘,具有降脂減肥、健腦益智、預防貧血、調理內分泌、緩解倦怠等功效與作用。

1.降脂減肥:毛豆含有較多不飽和脂肪酸,能有效改善脂肪代謝,達到降血脂的目的。

2.健腦益智:毛豆富含卵磷脂,適量攝入能夠健腦益智,改善大腦的記憶力,提高智力水平。

3.預防貧血:毛豆富含鐵元素,且易于吸收,可促進(jìn)身體補鐵,預防缺鐵性貧血。

4.調理內分泌:毛豆中含有黃酮類(lèi)化合物,可以改善體內激素水平,能夠調理內分泌水平。

5.緩解倦?。好垢缓浽?,可以彌補因出汗過(guò)多導致的鉀流失,緩解鉀流失引起的身體疲勞。

如果出現身體不適,建議及時(shí)就醫,遵醫囑進(jìn)行相關(guān)治療。

溫馨提示:醫療科普知識僅供參考,不作診斷依據;無(wú)行醫資格切勿自行操作,若有不適請到醫院就診
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