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杏鮑菇的功效與作用有哪些

杏鮑菇具有補充營(yíng)養、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降低血脂、降低血壓等功效，建議適量食用。

1、補充營(yíng)養：杏鮑菇營(yíng)養價(jià)值高，含有豐富的碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)以及鈣、鋅、鎂、銅等多種礦物質(zhì)。適當食用杏鮑菇，能夠補充人體所需營(yíng)養，可以起到增強體質(zhì)的效果。

2、增進(jìn)食欲：杏鮑菇具有杏仁的香味，口感脆嫩，并且有特殊的香氣，具有增進(jìn)食欲、開(kāi)胃的功效。食欲不振的患者可以適當食用杏鮑菇，從而起到增進(jìn)食欲的作用。

3、促進(jìn)消化：杏鮑菇中含有寡糖，有吸收和消化的作用。杏鮑菇中還含有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，起到促進(jìn)排便的作用。

4、降低血脂：杏鮑菇含有豐富的多糖類(lèi)物質(zhì)，具有軟化、保護血管的作用，可促進(jìn)人體脂類(lèi)物質(zhì)的消化吸收，有助于降低血脂水平。

5、降低血壓：杏鮑菇可降低血液中的膽固醇含量，有降血壓的作用，可以幫助控制血壓。

需要注意的是，應適量食用杏鮑菇，不可過(guò)量攝入。如果身體出現不適癥狀，建議盡快就醫進(jìn)行治療。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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