缺少維生素C可能出現皮膚干燥、牙齦出血、傷口愈合緩慢、關節(jié)疼痛、免疫力下降等癥狀。維生素C缺乏癥通常由飲食不均衡、吸收障礙、代謝異常、慢性疾病、特殊生理狀態(tài)等因素引起，可通過調整飲食結構、補充維生素C制劑等方式改善。
1、皮膚干燥
維生素C參與膠原蛋白合成，缺乏時皮膚彈性下降，表現為干燥脫屑。長期缺乏可能伴隨毛囊角化，皮膚出現淤點或淤斑。日常可增加柑橘類水果攝入，嚴重時需遵醫(yī)囑服用維生素C片。
2、牙齦出血
維生素C缺乏導致毛細血管脆性增加，牙齦易紅腫出血，嚴重時出現牙齒松動?？赡芘c長期不吃新鮮蔬菜水果有關。建議使用維生素C泡騰片，同時配合含維生素C的牙膏護理口腔。
3、傷口愈合緩慢
維生素C缺乏影響膠原纖維形成，傷口修復能力下降。表現為小傷口久不愈合或易感染。術后患者、燒傷患者需特別注意補充維生素C顆?；蜃⑸湟?，促進組織修復。
4、關節(jié)疼痛
維生素C缺乏可引起關節(jié)滑膜出血，出現關節(jié)腫脹疼痛。常見于長期偏食人群，可能伴隨貧血癥狀?？赏ㄟ^維生素C咀嚼片配合適度運動改善，疼痛持續(xù)需排查風濕性疾病。
5、免疫力下降
維生素C缺乏削弱中性粒細胞功能，表現為反復感冒、口腔潰瘍。兒童、老年人等群體易發(fā)。建議每日攝入西藍花、獼猴桃等食物，必要時服用維生素C分散片增強抵抗力。
預防維生素C缺乏需保證每日300克新鮮水果和500克蔬菜攝入，優(yōu)先選擇獼猴桃、鮮棗、草莓等富含維生素C的食材。烹飪時避免長時間高溫加熱，急火快炒可減少營養(yǎng)流失。特殊人群如孕婦、吸煙者可在醫(yī)生指導下適當增加補充劑劑量，但需避免長期超量服用引起泌尿系統結石。出現嚴重癥狀時應及時就醫(yī)檢測血清維生素C水平。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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