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嬰幼兒輔食要注意什么

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幼兒輔食添加需注意引入時(shí)機(jī)、食物種類、性狀過渡、過敏風(fēng)險(xiǎn)和喂養(yǎng)方式。主要有引入時(shí)間不早于4個(gè)月、優(yōu)先強(qiáng)化鐵食物、從泥糊狀逐步過渡、警惕高致敏食物、避免強(qiáng)迫喂養(yǎng)等要點(diǎn)。

1、引入時(shí)間不早于4個(gè)月

世界衛(wèi)生組織建議純母乳喂養(yǎng)至6個(gè)月,但根據(jù)嬰幼兒發(fā)育情況,最早不早于4個(gè)月添加輔食。過早添加可能增加胃腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹瀉或過敏。判斷添加時(shí)機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)包括能獨(dú)坐、對食物感興趣、挺舌反射消失等。首次添加建議選擇上午時(shí)段,便于觀察進(jìn)食后反應(yīng)。

2、優(yōu)先強(qiáng)化鐵食物

6個(gè)月后母乳中鐵含量難以滿足需求,應(yīng)首選強(qiáng)化鐵米粉、紅肉泥等富鐵食物。動物肝臟每周可添加1-2次,每次不超過20克。植物性食物如菠菜含非血紅素鐵,需配合維生素C食物促進(jìn)吸收。避免用奶瓶喂輔食,建議使用軟頭勺培養(yǎng)咀嚼能力。

3、從泥糊狀逐步過渡

初期應(yīng)為細(xì)膩無顆粒的泥糊狀,6-8個(gè)月可過渡至碎末狀,9個(gè)月后嘗試小塊狀食物。每次只引入一種新食物,持續(xù)3-5天觀察耐受情況。性狀過渡需匹配嬰幼兒吞咽能力,過早給予塊狀食物可能引發(fā)嗆咳??蛇m當(dāng)添加少量植物油增加能量密度。

4、警惕高致敏食物

雞蛋、花生、海鮮等遲至8-12個(gè)月引入,有過敏家族史者更需謹(jǐn)慎。首次嘗試應(yīng)少量單獨(dú)給予,觀察是否有皮疹、嘔吐等反應(yīng)。市售成品輔食需查看配料表,避免含糖、鹽及添加劑。芒果、菠蘿等易致敏水果建議1歲后嘗試。

5、避免強(qiáng)迫喂養(yǎng)

遵循按需喂養(yǎng)原則,允許嬰幼兒自主決定進(jìn)食量。拒絕新食物時(shí)可通過多次嘗試改善接受度,單次進(jìn)食不超過30分鐘。保持就餐環(huán)境愉悅,避免電視玩具干擾。1歲前每日奶量仍需保持600-800毫升,輔食不可替代乳類主食地位。

輔食添加期需定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線,出現(xiàn)拒食超過2周或體重增長緩慢應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。家庭自制輔食應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,剩余食物冷藏不超過24小時(shí)。注意餐具消毒及手部清潔,避免交叉感染。逐步培養(yǎng)固定就餐時(shí)間和座位習(xí)慣,為幼兒期飲食規(guī)律奠定基礎(chǔ)。特殊體質(zhì)嬰幼兒應(yīng)在兒科醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化輔食方案。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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