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胃竇炎注意什么飲食

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胃竇炎注意什么飲食，如果我們在日常生活中不幸得了胃竇炎的話(huà)，一定要注意的就是飲食，好的合理的飲食對于疾病的恢復的效果很不錯的，其實(shí)我們平常的飲食無(wú)非就是需要清淡點(diǎn)，多吃一些容易消化的食物，下面我們來(lái)講一下胃竇炎注意什么飲食。

1.注重軟、爛、消化 食用的主食、蔬菜及魚(yú)肉等葷菜，特別是豆類(lèi)、花生米等硬果類(lèi)都要煮透、燒熟使之軟爛，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纖維多的食物，要求食物要精工細作，富含營(yíng)養。

2.保持新鮮、清淡。各種食物均應新鮮，不宜存放過(guò)久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果，如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋(píng)果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康復。

3.講究烹調方法、宜選用的烹調方法為蒸、煮、燜、燉、燴、汆。不宜選用煎、炸、熏、烤等烹調方法，因為用這些方法加工出的菜肴不易消化，機體很難吸收。

4、莫忘飲食禁忌。慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒類(lèi)也應少飲或不飲)、香煙、濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性強的調味品。不宜吃過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)濃、過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)酸的湯類(lèi)及菜肴，以防傷害胃黏膜。大量飲用碳酸飲料也會(huì )對胃黏膜造成不同程度的損害。

饑飽不均對胃有很大的傷害，饑餓時(shí)胃中空空，胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易傷害胃壁，導致急、慢性胃炎或潰瘍發(fā)生。暴飲暴食會(huì )使胃壁過(guò)度擴張，食物在胃中停留時(shí)間過(guò)長(cháng)，這也容易造成急、慢性胃炎或潰瘍，甚至發(fā)生急性胃擴張、胃穿孔。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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