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洋姑娘的營(yíng)養價(jià)值

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洋姑娘作為一種原產(chǎn)于我國北方的小漿果,不僅味道酸甜可口,而且還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對我們身體的幫助不可謂不大呢,漿果不僅好吃,而且還能入藥,在醫學(xué)方面醫生經(jīng)常食用洋姑娘配合其它藥材來(lái)止渴,治腹痛等等。而且洋姑娘還有很多的營(yíng)養價(jià)值。

 營(yíng)養價(jià)值

1、維生素洋姑娘又被稱(chēng)為燈籠果,是一種非常美味的漿果,可以作為水果食用,也能當成蔬菜做飯。洋姑娘含有豐富的維生素,其中包括維生素C和維生素B等,所以食用洋姑娘不僅能美容養顏,抗壞血病,對于癌癥的預防也是有顯著(zhù)的效果。維生素B對于我們的消化功能和體內油脂的代謝都有非常大的調節作用,所以多吃洋姑娘對我們身體好處多多的。
  2、補血殺菌洋姑娘還富含礦物質(zhì),其中鐵元素的含量尤其豐富,以至于霜降后它會(huì )呈現出火紅的顏色。經(jīng)常食用洋姑娘可以達到很好的補血作用。洋姑娘還含有一定的消毒殺菌成分,對于我們扁導體發(fā)炎,病毒引起的感冒都有很好的緩解和治療效果。多吃洋姑娘不僅能治療炎癥,對于我們免疫力也有顯著(zhù)的提升,所以體弱多病的朋友可以多吃洋姑娘。
  3、食療首選洋姑娘不僅果實(shí)營(yíng)養價(jià)值豐富,而且根莖也能入藥。研究表明,洋姑娘的根莖熬藥可以治療糖尿病、風(fēng)熱咳嗽、還有肝炎等等。它不像很多西藥,吃了有副作用,洋姑娘雖然見(jiàn)效慢,但是它唯一的特點(diǎn)就是吃了沒(méi)有副作用,不會(huì )產(chǎn)生依賴(lài)感。所以是我們日常食療的首選蔬菜。

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