麥冬泡水喝具有養陰生津、潤肺清心的功效,適合陰虛內熱、肺燥干咳、心煩失眠等人群。麥冬為百合科植物麥冬的干燥塊根,主要含有甾體皂苷、多糖、黃酮等活性成分,其功效主要體現在改善津傷口渴、肺燥咳嗽、腸燥便秘等方面。
麥冬中的麥冬多糖能促進(jìn)唾液分泌,緩解口干舌燥癥狀,適合長(cháng)期用嗓過(guò)度或放療后津液耗傷者。對于糖尿病引起的煩渴多飲,麥冬泡水可輔助改善癥狀,但需配合降糖藥物使用。使用時(shí)可搭配沙參、玉竹增強滋陰效果。
麥冬皂苷具有鎮咳祛痰作用,對秋季干燥或吸煙導致的干咳無(wú)痰效果顯著(zhù)。慢性支氣管炎患者出現痰少黏稠時(shí),可用麥冬配伍川貝母泡水。肺陰虛型肺結核的潮熱盜汗癥狀,麥冬泡水能起到輔助調理作用。
麥冬黃酮成分可通過(guò)調節γ-氨基丁酸受體改善焦慮情緒,適用于更年期女性或長(cháng)期熬夜者的心悸煩躁。神經(jīng)衰弱引起的入睡困難,可睡前飲用麥冬五味子茶。心火旺盛導致的口舌生瘡,麥冬搭配淡竹葉效果更佳。
麥冬水溶性膳食纖維能軟化大便,改善老年性腸燥便秘。術(shù)后胃腸功能紊亂引起的排便困難,可用麥冬火麻仁茶調理。長(cháng)期服用麥冬泡水需注意脾虛便溏者慎用,避免加重腹瀉癥狀。
麥冬多糖可激活巨噬細胞功能,提高呼吸道黏膜防御能力,適合免疫力低下人群秋冬季節預防感冒。腫瘤患者放化療期間飲用麥冬黃芪水,有助于減輕骨髓抑制反應。但自身免疫性疾病患者不宜長(cháng)期大量服用。
麥冬泡水建議每次使用5-10克,沸水沖泡15分鐘后飲用,可反復沖泡2-3次。日常飲用時(shí)避免與藜蘆、白蘿卜同食,脾胃虛寒者應配伍生姜或大棗。出現食欲減退或腹脹時(shí)應停用,慢性病患者需在中醫師指導下配伍使用。堅持飲用麥冬水期間,宜配合銀耳、百合等滋陰食材,避免辛辣燥熱飲食。
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