良好的飲食習慣對我們消化系統來(lái)說(shuō)是至關(guān)緊要的,尤其胃部長(cháng)期不適的人,更應適當的選擇食物的種類(lèi),以減輕癥狀、恢復胃腸功能為主。主要的調理方法為:飲食以清淡、溫和為宜,盡量避免刺激和油膩的食物,烹調方法以蒸、煮為佳。
此外,針對各種不適癥狀,應遵守不同的飲食禁忌:
1、胃潰瘍避免刺激性食物:
誘發(fā)胃潰瘍的原因很多:包括長(cháng)期壓力過(guò)大引起自律神經(jīng)亢進(jìn),導致胃酸增加而形成慢性胃病,或攝取刺激性食物傷害胃部黏膜造成急性潰瘍等。
其癥狀以上腹部悶痛、食欲不振、惡心、腹脹、噯氣和厭食等為主,急性患者尤明顯感到飯后腹部刺痛或灼痛,甚至惡心、嘔吐 。
調理注意事項:在醫生的指示下循序漸進(jìn)的調理飲食平衡。平時(shí)要避免煙酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性物;少食粗纖維食物,以免吃到胃腸里損傷原本就已經(jīng)脆弱的胃壁,使受傷的傷口更難愈合。
空腹時(shí)不要喝可樂(lè )等碳酸飲料;急性胃炎的患者易有出血的癥狀,容易造成缺鐵性貧血,因此應選擇含鐵豐富的牛肉、豬肝等及富含維生素C的食物,例如橙子、檸檬、西紅柿等,以促進(jìn)鐵質(zhì)吸收。
2、胃食道逆流少吃甜食、糯米:
胃食道逆流的原因是:下食道括約肌不自主地松開(kāi)或張力下降,使胃和食道間的賁門(mén)口無(wú)法緊閉,胃里的胃酸和酵素便逆流向上,另外由于食道壁很薄無(wú)法抗酸,因此產(chǎn)生火燒心和灼熱感。
其癥狀以打嗝、吞咽困難和灼熱感為主,甚至引發(fā)食道潰瘍或上皮黏膜細胞病變,最后易演變?yōu)?a href="http://www.mmhgsj.com/k/723yu9fqk2pzm6v.html" target="_blank">食道癌。
治療注意事項:要注意哪些食物最容易引起不適,就要減少攝取,以免胃酸大量分泌,逆流癥狀加劇,例如:空腹時(shí)不吃酸性食物,如糖類(lèi)甜食、高脂;少吃油炸、難消化的糯米飲食;少吃芹菜、竹筍等粗纖維和動(dòng)物的筋皮部位。
3、消化不良、胃脹避免產(chǎn)氣食物:
消化不良是最常見(jiàn)的胃病之一,如吃太快、吃太多、壓力大都可能造成消化系統失調,引起消化不良。尤其是那些愛(ài)著(zhù)急生氣的人更為突出 。
癥狀以飯后出現腹痛、胃脹、惡心、嘔吐為主,經(jīng)過(guò)醫院診斷排除潰瘍因素,稱(chēng)為“非潰瘍性消化不良”。
治療注意事項:不吃難以消化和過(guò)油、辛辣的食物;少吃豆類(lèi)、奶類(lèi)等產(chǎn)氣食物,以免腹脹難受;平時(shí)應少食多餐、細嚼慢咽,才能讓消化不良癥狀早日消失。
總之,身體的健康與否,在于您平日的保健,只有養成良好的飲食習慣和自身壓力的釋放才是治胃病的根本。吃出好胃,人生更美!
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