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老年癡呆癥治療中心

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老年癡呆癥治療中心，飲食營(yíng)養治療的目的是根據癡呆的程度，給予合理的飲食營(yíng)養補充，以延緩癡呆的病理過(guò)程，維持各器官、組織的功能，那么老年癡呆的飲食原則及要求是什么?下面就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)小編的詳細介紹。

1、增加蛋白質(zhì)供給：應保證生理價(jià)值高的優(yōu)質(zhì)蛋白，其中動(dòng)物性?xún)?yōu)質(zhì)蛋白應占蛋白質(zhì)總量的一半左右。如以素食為主，則應補充黃豆及其制品，不少于60克/天。含蛋白質(zhì)食物要易消化，并切細煮軟。

2、減少脂肪和碳水化合物供給：脂肪的供給量控制在熱能的一半為宜(50~60克/天)，包括食品中所含的油脂與烹調用油。應以含亞油酸豐富的大豆油、玉米油、芝麻油等植物油代替動(dòng)物油脂。膽固醇量控制在300毫克/天以?xún)?，不宜過(guò)分限制，若限制太嚴格影響其他營(yíng)養素的攝入，苦膽固醇過(guò)低還可能影響組織的修復和免疫功能。碳水化合物應控制在占總熱能，特別要減少僅能產(chǎn)生熱能而無(wú)其他營(yíng)養素的食糖。

3、增加維生素攝人：維生素C和維生素E為天然抗氧化、抗衰老的保護劑，B族維生素參與代謝，是多種重要的酶類(lèi)的輔酶，均應增加供給。應多食新鮮蔬菜和瓜果等。并應注意微量元素的補充，加鐵、硒等。

4、其他：減少鈉鹽攝入，適當增加鈣、鐵、鋅等供給量。增加餐次、少量多餐，不暴飲暴食。不能自己進(jìn)食者要加強喂養，以易消化的流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食為主，甚至鼻飼供給。

5、食物烹調應注意色香味，不吃油炸、煙熏食物、不吸煙，不飲烈性酒。

以上就是老年癡呆的飲食原則及要求是什么的詳細介紹，希望能對您有所幫助。飲食調養雖然可以改善老年癡呆的部分癥狀，但是并不能很好的治療老年癡呆。所以得了老年癡呆，首先還是應到正規醫院進(jìn)行治療，然后再用食療輔之，相信效果會(huì )倍增。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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