很多人都認為腎病患者不能吃大豆以及豆腐、豆皮、豆漿等大豆類(lèi)制品,這種觀(guān)點(diǎn)其實(shí)是不完全正確的。中國中醫科學(xué)院西苑醫院腎病科的余仁歡主任告訴大家,大豆不僅是一種高蛋白的食物,從中醫的角度看,很多豆類(lèi)都是具有藥用功效的。余主任在臨床也經(jīng)常在給患者開(kāi)的方子里加入不同的豆類(lèi)藥。那么,腎病患者究竟應該怎么吃豆呢?豆類(lèi)藥物又有哪些養腎功效?
處于腎病不同階段的患者,適合攝入的豆類(lèi)的量也是有所不同的。余主任專(zhuān)門(mén)給我們總結四種常見(jiàn)情況下,腎病患者應該攝入的豆類(lèi)的量:1.患者肌酐、尿素氮不高時(shí),可以適量食用大豆,用量約在每天30克左右 2.患者肌酐、尿素氮偏高時(shí),需要盡量少吃,用量約在每天5克以下 3、患者有水腫的情況(有低蛋白血癥),應該適量多攝入一些大豆,用量約在每天10-20克 4、當患者已經(jīng)透析時(shí),應該適量多攝入一些大豆。
水腫是腎病患者常見(jiàn)的一種癥狀,腎病水腫的原因主要是因為脾腎不足。脾腎不足除了是腎病水腫的原因以外,也與很多中老年人常見(jiàn)的慢性疾病有關(guān)系。如何健脾補腎、消水利腫呢?余主任推薦了一種豆類(lèi)藥——黑豆。他給出了一個(gè)在臨床常用的黑豆消水方。以及適合大家在家里使用的小藥膳——補腎黑豆。
還有一種病證在腎病臨床比較常見(jiàn)就是濕熱內蘊證。臨床有句話(huà)叫做濕熱不去,蛋白難消,指的就是濕熱內蘊對于腎病患者的危害。同時(shí),濕熱內蘊也與各種慢性疾病有密切的聯(lián)系。如何清熱祛濕呢?余主任推薦了另一個(gè)豆類(lèi)藥——大豆黃卷。
失眠也是腎病患者常出現的一種癥狀,它的主要原因是心腎不交。針對心腎不交的情況,余主任推薦使用具有清熱除煩作用的淡豆豉。并介紹了一個(gè)治療心腎不交的經(jīng)方梔子豉湯。并且推薦了一個(gè)適合日常使用的小茶飲。
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