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慢性胃炎食療保健

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專(zhuān)家說(shuō)慢性胃炎可以發(fā)生在不同人群當中，其中老年患慢性胃炎的機率要高一些，疾病的發(fā)生會(huì )導致老年出現上腹疼痛、食欲減退以及腹部飽脹感等，嚴重的患者還會(huì )出現嘔血、黑便等，所以早期發(fā)現并治療是很關(guān)鍵的，在在治療期間患者還要做好食療保健。

　　首先要避免有害因素的侵襲：即戒煙、不飲烈酒、濃茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴飲暴食，少服對胃腸有刺激性的藥物等。其次，對于慢性胃炎患者的飲食提倡一日三餐，每頓不可過(guò)飽，不主張多餐，以免增加胃的負擔。因此胃病患者飲食應遵循下述原則：

　　宜少宜精：宜少指不可過(guò)饑再吃東西，且吃東西一次不可過(guò)飽，不宜極渴時(shí)飲水，飲水一次不宜過(guò)多。晚飯宜少。宜精指少吃粗糙和粗纖維多的食物，尤其對于有消化不良的病人，要求食物要精工細作，富含營(yíng)養。

　　宜溫宜潔：宜溫指胃病患者不可過(guò)食冷瓜果，也不能因畏涼食而吃熱燙飲食，這對食道和胃的損傷也很大。宜潔是指有胃病的人胃抵抗力差，應防止食物被污染，并注意食用器具的衛生。

　　宜鮮宜淡：宜鮮是指吃適量新鮮蔬菜和水果，新鮮蔬菜水果可防癌，同時(shí)也指吃新鮮的食物，不食腐爛變質(zhì)的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中醫講淡味是養胃的，清淡素食既易于消化吸收，又利于胃病的恢復，而且可使人長(cháng)壽。新鮮蔬菜五谷都為健胃佳品，但食用不可過(guò)量。

　　宜軟宜緩：宜軟指飯食、蔬菜、魚(yú)肉之品宜軟爛，不宜食油煎、油炸、半熟之品及堅硬食物，既難于消化，而且有刺傷胃絡(luò )之弊端。宜緩指細嚼慢咽，充分地咀嚼，唾液大量分泌，既有利于食物的消化吸收，又能有防癌和抗衰老的效果。

　　以上介紹的是慢性胃炎患者的飲食保健，胃病專(zhuān)家說(shuō)有慢性胃炎的人在飲食當中一定要多加注意，要少食多餐，不宜吃的過(guò)飽，以七分飽最為適宜，另外多吃新鮮的水果和蔬菜，少吃油煎、油炸的食物。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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