人們通過(guò)飲食獲得所需要的各種營(yíng)養素和能量,維護自身健康。合理的飲食充足的營(yíng)養,能提高一代人的健康水平,預防多種疾病的發(fā)生發(fā)展,延長(cháng)壽命,提高民族素質(zhì)。不合理的飲食,營(yíng)養過(guò)度或不足,都會(huì )給健康帶來(lái)不同程度的危害。由此可見(jiàn),合理飲食極其重要。
肺纖維化患者要多飲水。要鼓勵肺纖維化患者多飲水,糾正或防止失水,具有非常重要的意義,伴有心衰的患者飲水要適量。因為重度肺纖維化患者因張口呼吸,飲食少、出汗多,常失水,痰液黏稠不易咯出,及時(shí)補充水分、增加液體攝入量?;颊卟荒茱嬍硶r(shí),可用靜脈補液,促使黏稠痰液排出,有利于稀釋痰液。肺纖維化患者應該供給多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及碳水化合物飲食如:糙米、蛋類(lèi)、蕎麥面、玉米面、蔬菜和水果等,碳酸飲料除外。度肺纖維化的患者可給予半流食或軟食:既可防止食物反流,又有利于消化吸收??梢詼p輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難。所以肺纖維化患者應根據自己的實(shí)際情況,避免由飲食不慎而導致咳、喘加重,又可以防止影響機體對多種營(yíng)養物質(zhì)的吸收。
此外,肺纖維化患者應該少吃刺激性、辛辣、煎炸、油膩食物:飲食要清淡,肥胖患者,控制脂肪的供給量。以吃瘦肉為宜,以控制體重和達到祛痰濕的目的。辛辣、煎炸等食物,因容易生痰,導致熱助邪勝,邪熱郁內而不達,時(shí)間久了會(huì )造成疾熱上犯于肺,加重病情。還需禁忌煙酒、喝酒和過(guò)咸的食物:多數伴有氣道高反應狀態(tài)肺纖維化患者,通過(guò)過(guò)咸食物、煙和酒的刺激,會(huì )加重氣喘、咳嗽等癥狀,容易引發(fā)支氣管的反應。
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