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肝硬化病人如何飲食

患有肝硬化后，通過(guò)合理飲食配合醫生的治療，可以提高治病的療效。建議適當的多吃一些大豆及制品，牛奶、羊奶、酸奶等奶類(lèi)，蘑菇、金針菇、銀耳等菌菇類(lèi)，新鮮的蔬菜，瘦豬肉、牛肉等含鋅食物，柑橘、獼猴桃等含維生素C豐富的食物。

就目前的醫療水平，肝硬化無(wú)法治愈，只能積極治療控制病情的發(fā)展，延長(cháng)生存期。所以在治療肝硬化的時(shí)候，通過(guò)合理飲食配合醫生的治療，既可以為身體補充營(yíng)養，提高身體免疫力，同時(shí)還可以提高治療肝硬化的效果。那么，肝硬化病人如何飲食對病情緩解有利呢？
　　1、大豆及制品
　　豆制品中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪含量比較少?；加懈斡不罂梢赃m當的吃一些大豆及其制品，比如豆漿、豆腐、豆干等，為身體補充蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養成分，可以促進(jìn)肝細胞的修復和再生。
　　2、奶類(lèi)
　　牛奶、羊奶、酸奶中都含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。經(jīng)常吃這類(lèi)食物，可以提高身體的抗病能力；尤其是酸奶可以調節腸道菌群，對肝臟能起到一定的保護作用，是肝硬化患者的不錯選擇。
　　3、菌菇類(lèi)
　　蘑菇、金針菇、銀耳、黑木耳、香菇等菌菇類(lèi)食物中也含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、硒、無(wú)機鹽等。常吃可以提高身體的抗病能力，還能起到防癌抗癌的作用，常吃可以降低肝癌的發(fā)生率。
　　4、新鮮的蔬菜
　　患有肝硬化后，可以適當的多吃一些新鮮的蔬菜，對于控制病情發(fā)展，緩解不適癥狀也有一定的幫助。比如菠菜中含有豐富的葉綠素，可以調節肝功能，防癌抗癌；蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可以起到養肝護肝的作用；冬瓜具有利水、利尿的作用，當出現肝硬化腹水時(shí)可以多吃冬瓜利水消腫。
　　5、含鋅的食物
　　患有肝硬化后，血液中的鋅含量比較低，再加上尿液中的鋅排出量增加，肝肝細胞中含鋅量也會(huì )降低，此時(shí)應該適當的補充一些鋅元素，可以多吃一些瘦豬肉、牛肉、雞蛋、魚(yú)肉等含鋅多的食物，也有利于病情的緩解。
　　6、含維生素C的食物
　　維生素C可以提高身體抗病能力，還可以保護肝細胞，提高肝細胞的抵抗力，促進(jìn)肝細胞再生，減少腹水的產(chǎn)生。所以患有肝硬化后，也可以常吃一些柑橘、獼猴桃、香蕉等富含維生素C的水果。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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