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煲龜湯用什么藥材

烏龜湯是一種比較滋補的湯品，不僅營(yíng)養價(jià)值高，而且對于身體有很好的滋補作用，所以一般家庭條件比較的人，或者是身體虛弱的人，可以嘗試自己來(lái)做龜湯，那么做龜湯需要什么材料呢，可以放茯苓、瘦肉以及紅棗和其他的調料，小火慢燉就可以了。

現在大家對于自身的健康都比較在意，而且身體如果有一些小毛病，但是不是很?chē)乐氐脑?huà)，一般會(huì )采用食療的方法來(lái)進(jìn)行治療，關(guān)于食療的方式有很多種，煲湯是一個(gè)比較常見(jiàn)的方式，其中龜湯的營(yíng)養價(jià)值極高，所以比較受到大家喜歡，那么煲龜湯需要什么材料呢？
　　1、茯苓龜湯
　　煲龜湯需要的主材料就是草龜和瘦肉，一般燉龜湯的話(huà)，可以放一些茯苓，能夠起到清熱解毒和除濕氣的作用，還能幫助調理脾胃，也可以放一些紅棗和姜片等，幫助調味，具體做法是將龜和瘦肉放在鍋中氽水撈起來(lái)，然后放入所有的材料進(jìn)行煮沸，煮沸之后再用小火進(jìn)行慢燉就可以了，注意時(shí)間，最好是兩個(gè)半小時(shí)，最后再放鹽進(jìn)行調味。
　　2、棗仁百合龜湯
　　因為龜湯的做法有很多種，放入不同的藥材，起到的效果也不一樣，所以如果想要達到安神補腦的作用，可以放入棗仁和蓮子百合等等，具體的做法就是將紅棗去核處理，然后將烏龜肉和紅棗蓮子等所有的材料清洗干凈，放在煲湯鍋里面，加入清水進(jìn)行煮沸，然后用文火再煲一個(gè)小時(shí)即可。最后放入鹽即可。
　　3、龜湯的功效和營(yíng)養價(jià)值
　　草龜不僅的營(yíng)養價(jià)值是非常高的，而且全身上下都是寶貝，龜肉、龜殼或者是龜卵等，都有各自的功效，用龜肉燉湯的話(huà)能幫助補充蛋白質(zhì)，起到強身健體、增強提抗力的作用，而且還能幫助調理身體，如果腎氣不足或者是氣血虧損的話(huà)都可以采用這種方法進(jìn)行調養。
　　以上就是關(guān)于龜湯用什么藥材的介紹分析，不同的藥材作用功效不一樣，比較常見(jiàn)的滋補的藥材有人參、紅棗枸杞等等，都可以燉龜湯，但是如果還想放入其他的藥材的話(huà)，最好是先了解一下具體有什么效果，以免出現不良反應。

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