老年人飲食健康保健小常識有哪些
老年人飲食健康保健的核心在于均衡營(yíng)養、易消化和適量控制。合理搭配蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪，增加膳食纖維，減少鹽糖攝入，多喝水，避免過(guò)飽，有助于維持健康。
1. 均衡營(yíng)養：老年人應攝入足夠的蛋白質(zhì)，如雞蛋、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)，碳水化合物以全谷物為主，脂肪選擇不飽和脂肪酸，如橄欖油、堅果。
2. 易消化：食物應軟爛易嚼，如粥、蒸菜、燉湯，避免油炸、辛辣、生冷食物。
3. 適量控制：每餐七八分飽，避免暴飲暴食，控制鹽糖攝入，每日鹽不超過(guò)5克，糖不超過(guò)25克。
4. 增加膳食纖維：多吃蔬菜、水果、全谷物，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預防便秘。
5. 多喝水：每日飲水1500-1700毫升，保持身體水分平衡，避免脫水。
6. 定期體檢：監測血糖、血脂、血壓等指標，及時(shí)調整飲食結構。
7. 個(gè)性化飲食：根據個(gè)人健康狀況和醫生建議，制定適合自己的飲食計劃。老年人通過(guò)科學(xué)飲食，可以有效預防慢性疾病，提高生活質(zhì)量，延緩衰老。
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