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膽囊結石能吃什么外賣(mài)嘛

消化內科編輯 醫普觀(guān)察員
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關(guān)鍵詞: 結石 膽囊

患有膽囊結石的情況下,飲食需格外注意,高脂肪、高膽固醇的外賣(mài)最好避開(kāi),選擇清淡、低油的餐食更為安全。要是出現劇烈腹痛或者消化問(wèn)題,請及時(shí)就醫。

膽囊是消化系統的一部分,它主要負責儲存膽汁,而膽囊結石則是膽汁中的膽固醇或鈣鹽等物質(zhì)沉積后形成的“硬塊”。大多數人可能沒(méi)有明顯癥狀,但高脂肪飲食容易誘發(fā)膽絞痛,引起劇烈右上腹疼痛,甚至輻射到肩背部,尤其是在進(jìn)食油膩食物后。

外賣(mài)選擇上,首要避免高脂食物,比如炸雞、烤串、奶油蛋糕等,因其會(huì )刺激膽囊收縮,加重炎癥或引發(fā)絞痛??梢钥紤]低脂、少油的菜肴,比如鹵水雞胸肉、清蒸魚(yú)或蔬菜類(lèi)餐品,搭配米飯等主食。盡量選擇沒(méi)添加過(guò)多調味料的簡(jiǎn)單餐食,減少對膽囊的負擔。

平時(shí)飲食方面也要注意:少脂多纖維,多吃新鮮水果、蔬菜、全谷物食品,避免暴飲暴食及饑餓狀態(tài)。如果結石較大或癥狀頻發(fā),即使調整飲食也無(wú)法緩解,需及時(shí)到消化內科或外科就診,醫生會(huì )根據情況采取藥物治療或手術(shù)干預。

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