孕期煲湯食譜大全及做法是什么

眾所周知,孕婦在懷孕初期應該多吃湯,這對嬰兒的成長(cháng)非常有幫助。然而,許多孕婦不知道喝什么湯更好,所以這也對孕婦的保健產(chǎn)生了一定的影響。即使食用不當也會(huì )引起不良反應,因此我們應該高度重視這種情況。那么,孕期湯的食譜和做法是什么呢?
美容懷孕初期好湯,味道好,容易做
材料:8只新鮮雞腳;3個(gè)番茄;1個(gè)胡蘿卜;1斤大白菜;22個(gè)黃豆芽;1個(gè)洋蔥;少量芹菜圓椒。
做法:1.雞腳放入水中煮沸后兩分鐘取出洗凈血污備用;
2.將所有材料切割成合適的入口尺寸;
將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火鍋滾20分,轉小火鍋1.5-2小時(shí)即可調味食用。
注:這種湯對早期孕婦的食欲不振非常有效,因為它清爽不油膩,開(kāi)胃,但也能補充大量的維生素,雞腳補充肌肉和骨骼;對孕婦和嬰兒非常有益。
孕中期好湯:芡實(shí)赤小豆田雞湯
材料:瘦肉(最好是豬展)半斤,田雞(大,2-3)芡實(shí)12,紅豆22,陳皮1小片。
做法:1、將所有材料洗凈,用水浸泡陳皮,刮掉里面的軟囊備用
2、瘦肉和野雞切成大塊,放入水中煮兩分鐘,然后取出洗凈的血污。
3、將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火鍋滾20分鐘,然后轉小火鍋2-2.5小時(shí),調味即可飲用。
這種湯有補虛利水的作用,對中后期有些水腫的孕婦很有好處:
懷孕后期經(jīng)常煮的湯是紅蘿卜、大豆、玉米鍋豬骨:簡(jiǎn)單易做,味道好。
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孕婦湯食譜淮山腰片湯
配方:冬瓜250克,豬腰1對,薏米15克,黃芪15克,淮山15克,蘑菇5個(gè),雞湯10杯。
做法:冬瓜去皮去核,切成塊,蘑菇去蒂。將豬腰切成兩側,去除白色部分,切成片,洗凈后用熱水加熱。雞湯倒入鍋中加熱,先放姜蔥,再放薏米、黃芪、冬瓜,中火煮40分鐘。然后放入豬腰、蘑菇、淮山,慢火煮一會(huì )兒,調味。
特點(diǎn):這湯白湯鮮,味正,腰片脆嫩,營(yíng)養豐富,是孕婦最好的湯菜。
孕晚期好湯-蘑菇干貝排骨湯
材料:半斤排骨,8只雞腳(建議使用新鮮雞腳,不要使用冷凍雞腳)蘑菇(大約8個(gè)小,5個(gè)大),5個(gè)干貝。
做法:1。將排骨和雞腳放入冷水中煮沸兩分鐘,取出清潔血液備用(建議雞腳不要割指甲,以免湯脂肪);
2.蘑菇用水洗凈,稍微浸泡,干貝用水浸泡,撕碎;
3.鍋中加入八分水,將所有材料放入鍋中,大火煮20分鐘,小火鍋2-3小時(shí),調味即可食用。
了解孕期湯的食譜和做法是什么,可以幫助孕婦在孕期保持正常的羊水,給寶寶足夠的營(yíng)養。在這種情況下,對嬰兒和孕婦都非常有益,所以做適當的湯是非常重要的。
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