鋸齒菜的功效與作用

鋸齒菜別名五月蓮,生于稻田、草地、荒地和路旁等低濕處,味淡,性平,歸肝、脾經(jīng),具有清熱解毒、活血止痛的效果。
1、清熱解毒:中醫認為火熱為陽(yáng)邪,易傷津耗氣、易生風(fēng)動(dòng)血,從而導致口渴喜冷、咽干舌燥、尿短赤和心煩失眠等癥狀,鋸齒菜有很好的清熱解毒的效果,對于上述癥狀有很好的改善療效。
2、活血止痛:中醫認為瘀血致病容易導致刺痛、肌膚麻木、皮膚紫暗,對于跌打損傷導致的疼痛、女性痛經(jīng),鋸齒菜也有一定的效果。
適宜人群:咽炎腫痛者、跌打損傷者
禁忌人群:虛寒體質(zhì)者、過(guò)敏者
具體食用方法:將鋸齒菜清洗干凈,放入盤(pán)中,倒入適量的調味品加以攪拌,即可食用。
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