吃10種食物緩解壓力

1、脫脂牛奶
科學(xué)家證實(shí),傳統的熱牛奶療法治療失眠和焦慮是有效的。據專(zhuān)家介紹,鈣可以減少肌肉痙攣,緩解壓力。喝一杯牛奶(最好是脫脂或1%脂肪的牛奶)也可以減少經(jīng)前綜合征,如情緒多變、焦慮和易怒。一項研究表明,每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經(jīng)前綜合征的幾率比每周喝一杯牛奶的女性低46%。
2、麥片
黑巧克力和碳水化合物都能使大腦產(chǎn)生血清胺,這是一種放松的化學(xué)物質(zhì)。專(zhuān)家介紹,身體吸收碳水化合物的速度越慢,血清胺水平越穩定,情緒突然崩潰的可能性就越小??诟姓吵?、營(yíng)養豐富的谷物富含纖維,可以減緩胃的吸收。專(zhuān)家還建議在谷物中加入果醬,以加速大腦產(chǎn)生血清胺。
面對高壓的一天,要避免精加工食品,這樣的食品消化速度更快,最好選擇老麥片。
如果早餐時(shí)間緊,可以選擇速溶麥片,扔掉可可松餅。
3、番茄和柑橘
考試前多吃富含維生素C的食物,可以平衡心理壓力。因為當人們承受更大的心理壓力時(shí),身體會(huì )消耗比平時(shí)多8倍的維生素C。維生素C的主要來(lái)源是新鮮蔬菜和水果,其中柑橘類(lèi)水果和番茄是維生素C的最佳來(lái)源。
4、香蕉
香蕉含有一種能讓人感到快樂(lè )和舒適的物質(zhì)。香蕉富含鉀,能保持人體電解質(zhì)平衡和酸堿代謝平衡,保持神經(jīng)肌肉興奮正常,協(xié)調心肌收縮和舒張功能,使血壓處于正常狀態(tài)。經(jīng)常吃香蕉可以緩解緊張,穩定心態(tài)。
5、小米粥
小米富含人體所需的氨基酸和其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以及鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素A、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等,許多營(yíng)養學(xué)家將維生素B視為減壓劑,可調節內分泌,平衡情緒,放松神經(jīng)。
6、鮭魚(yú)
壓力激素的頭號敵人是Ω-3脂肪酸的一項研究發(fā)現,富含脂肪酸Ω-研究還發(fā)現,3脂肪酸食物可以控制松和腎上腺素的水平,Ω-脂肪酸可以預防心臟病。
每周至少吃?xún)纱?00克魚(yú),尤其是脂質(zhì)魚(yú),如鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、鯡魚(yú)和淡金槍魚(yú)。
你不喜歡魚(yú)嗎?然后購買(mǎi)富含這種脂肪酸的DHA食品(雞蛋、酸奶、牛奶和豆制品)。
7、菠菜
鎂可以平靜你的情緒。當你在公司聚會(huì )上開(kāi)始新一輪的聊天時(shí),這種礦物質(zhì)有助于減輕壓力,保持相對放松。缺鎂會(huì )導致偏頭痛和疲勞。一碗菠菜可以提供每天40%的鎂攝入量。下次做三明治和沙拉時(shí),試著(zhù)用菠菜代替卷心菜。
8、杏仁
當你在混亂中瘋狂時(shí),先抓一把大杏仁。杏仁富含維生素E,是一種能增強免疫力的抗氧化劑。杏仁還含有維生素B,可以幫助你面對極其糟糕的事件。
每天吃大約四分之一杯杏仁可以有效地減輕壓力。另一種減壓的好方法是在高壓日扔掉傳統的花生醬,而不是杏仁醬。
除了減壓,大杏仁還可以預防糖尿病。研究證明,在飲食中添加大杏仁,特別是在早餐中,可以維持健康的胰島素水平。胰島素不僅有助于維持健康的血糖水平,而且有助于治療糖尿病中最常見(jiàn)的2型糖尿病。
不僅如此,大杏仁還富含單不飽和脂肪酸和維生素E、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素,在早餐中加入脆美味的杏仁,不僅提升早餐的營(yíng)養和樂(lè )趣,而且全面提高你的健康水平!
9、蘋(píng)果
蘋(píng)果適合所有年齡段的人,醫生稱(chēng)之為“全科醫生”。蘋(píng)果中的檸檬酸和蘋(píng)果酸可以改善胃液的分泌,促進(jìn)消化?,F在空氣污染嚴重,多吃蘋(píng)果可以改善呼吸系統和肺功能。蘋(píng)果香氣宜人,能有效消除抑郁。
10、開(kāi)心果,胡桃
開(kāi)心果或胡桃也是不錯的選擇。當壓力襲來(lái)時(shí),它們可以防止心跳過(guò)快。專(zhuān)家解釋說(shuō):“面對壓力,由于壓力反應,心血管會(huì )立即做出反應。腎上腺素增加壓力,使血壓升高,因此需要減輕心臟的壓力。專(zhuān)家在研究中發(fā)現,每天吃一把萬(wàn)多福開(kāi)心果可以降低血壓和心臟負擔。研究還發(fā)現,胡桃還具有降壓作用,可在沙拉、麥片、谷類(lèi)食品中加入30克杏仁、開(kāi)心果、胡桃。
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