手術(shù)后要吃什么水果好
術(shù)后吃水果可以補充人體內的水分和維生素，使人體盡快恢復，那么術(shù)后吃什么水果呢？下面的小邊將介紹供您參考。
手術(shù)后可食用的水果
1、蘋(píng)果
建議術(shù)后每天吃1-2個(gè)蘋(píng)果，俗話(huà)說(shuō)：“每天吃一個(gè)蘋(píng)果，醫生遠離我?！碧O(píng)果具有很高的營(yíng)養價(jià)值和治療價(jià)值。蘋(píng)果主要含有糖、果膠、有機酸、各種維生素、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)、膳食纖維等。蘋(píng)果中的維生素C是心血管的保護神，膠體和礦物質(zhì)可以降低膽固醇，獨特的香氣可以緩解過(guò)度壓力引起的不良情緒，提神。
治療慢性腹瀉和大便干燥，只需每天早晚空腹吃一個(gè)蘋(píng)果；治療水瀉，用半成熟的蘋(píng)果加水煮湯。
2、草莓
剛做完手術(shù)的患者會(huì )出現口干的癥狀。吃草莓可以生津止渴，清咽潤肺。草莓中的鞣花酸也有抗癌細胞的作用。癌癥患者術(shù)后和放療后食用對身體也有好處。
飯后最好吃草莓。草莓中含有大量的果膠和纖維素，可以改善便秘，預防痔瘡和腸癌。
3、菠蘿
菠蘿含有血凝塊和纖維蛋白，可分解蛋白質(zhì)，溶解在組織中堵塞。術(shù)后吃菠蘿有助于疏通和改善局部血液循環(huán)，具有消炎消腫的作用。術(shù)后吃菠蘿對身體也有好處。
4、葡萄
葡萄中含有的白藜蘆醇可以預防正常細胞癌變，抑制惡變細胞的擴散。中醫認為，葡萄具有益氣補血、解渴、健胃利尿的功能。酸甜葡萄更適合放療和手術(shù)后的癌癥患者。
5、梨
梨含有蛋白質(zhì)、維生素和各種礦物質(zhì)。術(shù)后吃梨可以增進(jìn)食欲和消化，幫助術(shù)后補充水分和營(yíng)養，清熱解毒，利尿排便。
梨雖然是好水果，但不宜多吃。風(fēng)寒咳嗽、上腹冷痛、脾虛、大便松弛的人和孕婦應謹慎食用。梨也有利尿作用。夜尿頻的人睡前應該少吃梨。梨含有更多的果酸和胃酸的人不應該吃得更多。
6、獼猴桃
獼猴桃營(yíng)養豐富，膳食纖維和抗氧化劑具有清熱解毒、潤燥排便的作用。蛋白質(zhì)和維生素有助于提高免疫力，術(shù)后進(jìn)食也有助于身體恢復。
但獼猴桃感冒，不宜多吃，尤其是脾胃虛寒者。此外，由于獼猴桃中維生素C含量高，容易與乳制品中的蛋白質(zhì)凝結成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì )引起腹脹、腹痛和腹瀉。因此，吃獼猴桃后不要立即喝牛奶或吃其他乳制品。
手術(shù)后吃這些食物可以使傷口迅速愈合
1、豬蹄
豬蹄富含鋅和膠原蛋白。缺鋅會(huì )降低纖維細胞的功能，補充更多的膠原蛋白可以促進(jìn)傷口愈合。
2、鱸魚(yú)
鱸魚(yú)富含蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B2，易于消化、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚(yú)的溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
3、乳鴿
鴿子是禽類(lèi)唯一的無(wú)膽動(dòng)物，肝臟富含膽素，血液富含血紅蛋白，骨骼富含軟骨素。這些特殊的營(yíng)養物質(zhì)對調節人腦神經(jīng)系統、改善睡眠、增進(jìn)食欲、幫助消化、激活性腺分泌和垂體分泌有特殊的治療作用，從而全面平衡人體功能、調節和加強身體。
4、海帶
海帶中的蛋白質(zhì)和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素和尼克酸也含有大量的重要維生素。海帶中的褐藻酸鈉鹽對動(dòng)脈出血也有止血作用。
5、木耳
黑木耳富含鐵和其他礦物質(zhì)元素。每天100克黑木耳中的鐵含量高達185毫克，是綠葉蔬菜中鐵含量最高的芹菜的20倍。
6、苦瓜
苦瓜汁含有類(lèi)似奎寧的蛋白質(zhì)成分，可以增強巨噬細胞的吞噬能力。同時(shí)，苦瓜中的苦瓜和苦味素可以增進(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃，有利于傷口的恢復。
7、西紅柿
番茄能預防血栓形成，番茄籽周?chē)狞S色膠狀物質(zhì)能預防血小板凝結，還富含維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分有利于傷口愈合。
8、蜂蜜
喝一點(diǎn)蜂蜜對傷口愈合有很大的好處。此外，蜂蜜還可以直接涂抹在皮膚或傷口上，具有抗炎、止痛、止血、減少水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。
9、黑豆
黑豆是各種豆類(lèi)中蛋白質(zhì)含量最高的兩倍多于豬腿肉。其脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中50%是人體所需的必需脂肪酸，包括磷脂、大豆黃酮和生物素。中醫認為黑豆平味甘，具有潤腸補血的功能。
10、虹鱒魚(yú)
這種魚(yú)肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，無(wú)小刺，無(wú)腥味，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低。它在世界上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚(yú)可以用來(lái)制作具有異國風(fēng)味的生魚(yú)片。它應該蒸燉，也可以用來(lái)制作魚(yú)絲、燉肉和熏魚(yú)。這是一種極好的食物，可以促進(jìn)傷口愈合。
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