血糖值高的話(huà)能吃蛋糕嗎？
年糕的熱量相對較高，每100個(gè)年糕至少含有約150卡路里。蛋糕以糯米為主，味道粘稠，適量吃點(diǎn)蛋糕可以吸收氨基酸，對新陳代謝有一定的作用。但需要注意的是，吃太多年糕可能會(huì )刺激脾胃虛弱的人群，導致腹脹，不利于正常的新陳代謝。另外，不建議牙齒不好的老人吃年糕。
一、血糖高能吃年糕嗎？
血糖高的可以吃年糕。蛋糕成分的主要成分是碳水化合物，可以為人體提供熱量。碳水化合物是人體必須消耗的營(yíng)養物質(zhì)，約占日常飲食總熱量的50%。蛋糕熱量高，食用后容易被人體吸收，容易引起血糖波動(dòng)，需要限制。在糖尿病患者的飲食中，應限制每日攝入的總熱量，合理分配各種各樣營(yíng)養素，在保證營(yíng)養的前提條件下穩定血糖值。同時(shí)，避免肥胖和營(yíng)養不良。不要抽煙，限制飲酒，盡量多吃含有食物纖維的食物。
二、高血糖的原因
1、攝取的糖是人體非常重要的營(yíng)養素。例如，運動(dòng)、活動(dòng)和思維都需要糖來(lái)提供能量。有些人血糖高，胰島素分泌不足，胰島素可以轉化為細胞。因此，當胰島素不足時(shí)，血糖會(huì )上升。
2、多為1型糖尿病和2型糖尿病病程較長(cháng)，多為胰島素不足。
3、常見(jiàn)的原因是胰島素抵抗。胰島素抵抗的主要原因是缺乏鍛煉和肥胖。如果人們不運動(dòng)，糖的轉化途徑是在骨骼肌中。當肥胖時(shí)，骨骼肌的數量會(huì )減少，而且沒(méi)有足夠的地方放糖轉化，所以胰島素不會(huì )把糖轉化放入組織和器官，導致血糖高。
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