脂肪肝吃什么比較好 9種食物是脂肪肝患者的好選擇
肥胖是一些疾病的根源之一，包括脂肪肝。那么，脂肪肝吃什么比較好呢?
隨著(zhù)生活水平的提高，有一部分人不僅先富了起來(lái)，也先胖了起來(lái)。眾所周知，肥胖是一些疾病的根源之一，肥胖增加了身體的負擔，也影響了健康。脂肪肝，就是一種和肥胖有很多關(guān)聯(lián)的的疾病。當然，也有其他一些原因會(huì )導致脂肪肝，如過(guò)度飲酒、糖尿病、藥物損傷、營(yíng)養不良等。得了脂肪肝，平時(shí)在飲食上要注意什么呢，這里，我來(lái)介紹幾款食材給大家。
1:香菇
香菇是一種高蛋白、低脂肪、多種氨基酸、多種維生素的菌類(lèi)食品。香菇具有降血壓、降血脂、降低膽固醇的作用，很適宜脂肪肝病人食用。
2:竹筍
竹筍營(yíng)養豐富，味道鮮明，具有低糖、低脂肪的特點(diǎn)，具有寬胸利膈，通腸排便的功效。竹筍富含植物纖維，能有效減少體內堆積的多余脂肪，是一款適合脂肪肝患者食用的好食材。竹筍宜選擇春筍或冬筍，這兩個(gè)季節的竹筍味道最鮮明。竹筍不僅是優(yōu)良的減肥食品，還有清化熱痰的功效。
3:綠茶
綠茶具有幫助消化和降脂的功效，早在《本草拾遺》中就有久食令人瘦的相關(guān)記述。身體有脂肪肝癥狀的人群，可以適當飲用綠茶，有助于減少體內脂肪。有一點(diǎn)需要留意的是:綠茶含有咖啡堿，有提神醒腦的作用，是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，平時(shí)睡眠不好的人建議上午飲用比較合適，以免影響夜晚的睡眠。
4:山楂
山楂是藥果兩用的食物，具有消食健胃，降脂降血壓的藥物療效。脂肪肝的患者可以用山楂泡水加蜂蜜飲用。
5:燕麥
燕麥營(yíng)養價(jià)值很高，還有預防和控制肥胖的作用。燕麥富含的膳食纖維，有清理人體腸道的作用。燕麥是一種既營(yíng)養又能有效避免發(fā)胖的健康食品，適宜脂肪肝、肥胖者、心血管人群食用。、
6:豆腐
豆腐有寬中益氣，調和脾胃的功效，能調節人體的肝功能，預防肝臟疾病。有脂肪肝癥狀的人群可以適當多吃豆腐，有利于降脂減肥，調理肝臟。
7:魚(yú)類(lèi)食品
魚(yú)肉具有高蛋白低脂肪的特點(diǎn)，多食用魚(yú)肉代替其他紅肉食品，有助于降低人體對脂肪的攝入量，有利于調理脂肪肝的癥狀。
8:黑木耳
黑木耳有素中之葷的美譽(yù)，它含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、以及鈣、磷、鐵等微量元素，是一種具有保健功能的食用菌。黑木耳能有效降低人體膽固醇，有抗血栓的功效。黑木耳適合有脂肪肝癥狀的肥胖人群食用。但有一點(diǎn)需要注意的是，泡發(fā)黑木耳時(shí)，如果長(cháng)時(shí)間浸泡，容易變質(zhì)，產(chǎn)生生物毒素，滋生細菌。用冷水泡發(fā)的時(shí)間一般不超過(guò)4小時(shí)為宜。
9:番薯
番薯又名地瓜，是一種常見(jiàn)的糧食作物。番薯的營(yíng)養價(jià)值全面而豐富，還有多種保健功效，番薯能有效減少人體的皮下脂肪含量，有利于控制和預防肥胖，是脂肪肝人群的健康食品。
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