夏天吃什么可以祛濕?推薦幾種除濕湯
夏季10種除濕湯
1、沙葛豬骨湯
沙葛500克、豬扇骨500克、眉豆50克、紅豆50克、扁豆50克、棗2個(gè)、姜2片、水10碗。赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時(shí);豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起;沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調味即可食用。這道湯具有清熱祛濕,健脾開(kāi)胃。
2、翠衣荷葉水母湯
西瓜皮500克、新鮮荷葉60克、新鮮水母250克、絲瓜500克、新鮮扁豆60克、新鮮竹葉芯15克。
新鮮扁豆、新鮮荷葉、新鮮竹葉芯洗凈,浸泡20分鐘,水母、西瓜皮、絲瓜洗凈,切成塊狀。然后將水母、西瓜皮、扁豆、荷葉、新鮮竹芯放入鍋中,加入清水2000毫升(約8碗水量),武火煮沸后,改為火煮1小時(shí),加入甜瓜,煮沸一會(huì )兒,加入適量的鹽和生油即可。西瓜皮荷葉水母湯是處理炎熱潮濕有效的食療湯品,也有助于治療炎熱傷肺的輕癥。
3、鯽魚(yú)湯
炒扁豆、木棉花各15克,陳皮3克(中藥店有售),蜜棗1~2個(gè),鯽魚(yú)肉約100克,生姜3片。藥材稍微浸泡的棗去核鯽魚(yú)煎至黃色,灑入少許清水。和生姜一起燉杯子,加入熱水250毫升(約1碗量),用蓋子隔水煮約1個(gè)半小時(shí)即可。
4、冬瓜薏苡骨頭湯
骨頭250克,冬瓜500克,薏苡適量,鹽適量。將排骨、薏苡洗凈,冬瓜洗凈后不剝皮切成塊狀的排骨和薏苡一起放入鍋中,用小火燉90分鐘左右加入冬瓜,再燉10分鐘左右,加入適量的鹽調味就可以吃了。冬瓜是除濕食物之一,該湯將冬瓜與薏苡相結合,具有清熱除濕、利水排尿的效果,對水腫、尿路疾病患者有輔助治療作用。
5、荷花湯
防己6克、黃芪15克、白術(shù)10克、烤甘草9克、生姜6克、棗4枚。副包,水煎服,煎兩次,一天服用2~3次。連續服用30天以上。一般服用20副以上,體重明顯減輕。濕氣很重,怎么去除濕氣呢?喝冬瓜薏米排骨湯就可以啦。
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