腸炎的飲食保健是什么?

腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲(chóng)引起的。臨床表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、便稀或黏液性血性大便。有些患者可能會(huì )有發(fā)熱和緊迫感,所以也叫感染性腹瀉。腸炎可根據病程長(cháng)短分為急性和慢性?xún)煞N。那么,腸炎的飲食保健需要注意什么呢?
腸炎飲食保健
1、腸炎早期
是急性腸堵塞、浮腫、炎癥和滲出的階段。此時(shí)腸道蠕動(dòng)活躍或痙攣,消化吸收功能弱。因此,發(fā)病后8~12小時(shí)內,患者可以吃米粥、蓮藕粉、蛋糊、細面等流質(zhì)食物。如果腹瀉比較嚴重或者出汗比較多湯,如米湯、菜湯、果汁、淡鹽開(kāi)水等,以補充體內缺乏的水分、維生素和電解質(zhì)。
2、腸炎好轉期
患者可以吃易消化、營(yíng)養豐富的液體或半液體食物,如粥、面、湯等。最好的辦法是少吃多餐,每天4-5次。注意:此時(shí),不適合喝牛奶和吃大量糖。這些食物容易發(fā)酵,產(chǎn)生大量氣體,進(jìn)入腸道引起腹脹和腹痛,增加患者的痛苦。尤其是牛奶中含有大量脂肪,具有潤滑腸道、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的功能,會(huì )增加腸道負擔,對患者有害。
3、腸炎恢復期
由于腸胃病理生理變化,此時(shí)腸道對食物非常敏感。因此,飲食控制應特別注意。建議吃溫暖的食物,不要吃肥肉、油炸、寒冷、硬食物、芹菜、韭菜、蒜苔等纖維食物?;謴推诤?~3天,患者可以正常飲食。
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