體虛的人吃什么好呢？推薦三種簡(jiǎn)單的食療方法
體虛吃什么好呢？體虛的原因有很多，為了更有效地緩解體虛現象，必須根據具體情況選擇合適的方法。今天介紹的是根據體虛的癥狀選擇合適的食物，快點(diǎn)看看體虛吃什么吧。
身體虛弱的飲食原則
主食和豆類(lèi)的選擇:選擇粳米、糯米、谷子、黃米、大麥、裸麥等礦物質(zhì)豐富的食物可以補充氣體的紫米、黑米等高速鐵路、粘多糖豐富的食物補血效果很好。
肉蛋牛奶的選擇:雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚(yú)、鰹魚(yú)、鯡魚(yú)、鯡魚(yú)、章魚(yú)、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補充氣體的豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚(yú)、鰻魚(yú)、鰻魚(yú)、鰻魚(yú)、鰻魚(yú)、鰻魚(yú)、鰻魚(yú)、海賊、海參、蛤、蛤、蛤、蛤、蛤、蛤、蛤、生物堿豐富的食物有助于補血。
蔬菜的選擇:補充氣體的山藥、土豆、南瓜、冬筍、胡蘿卜、蘑菇、扁豆等b族維生素豐富的食物補充血液的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、蓮藕、、葉酸、生物堿的食物。
水果的選擇:栗、蓮、谷物、棗、椰子等微量元素豐富的食物對補氣有特殊效果的桑葚、荔枝、松子、龍眼肉、棗、花生、櫻桃、葡萄干等葉酸、煙酸、黃酮類(lèi)豐富的食物有助于補血。
那么，如何根據體虛的癥狀選擇食物呢？
不同體虛癥狀的飲食原則
氣虛要戒除辛辣的酒
氣虛的常見(jiàn)癥狀:氣力不足，容易疲勞，頭暈，不擅長(cháng)說(shuō)話(huà)，坐著(zhù)也容易出汗，怕刮風(fēng)，不動(dòng)就感冒，而且累了
適當的飲食:多吃味道甜、寒、熱、營(yíng)養豐富、易消化的食物。包括牛肉、雞肉、兔肉、鵪鶉等魚(yú)類(lèi)，如鯽魚(yú)、鰹魚(yú)、鰻魚(yú)、青魚(yú)、章魚(yú)等米、豆類(lèi)，如米、糯米、米、玉米、扁豆、大豆(含豆腐、豆漿)的瓜果類(lèi)，如南瓜、胡蘿卜、棗、山藥、薯、土豆、花生、櫻桃、葡萄。
需要注意的是，山藥、甘薯、馬鈴薯等食物生氣，容易腹脹的人，吃的時(shí)候需要限制。
不合適的飲食:冷、油膩、味道重、辣的食物，不要吃或不要吃。包括柚子、柑橘、橙子、菱角、蘿卜、芥子、檳榔、薄荷、茶葉、煙酒等。
血虛吃高鐵食物
血虛常見(jiàn)癥狀:臉色蠟黃，無(wú)血色，眼瞼、指甲蒼白，頭暈，視線(xiàn)模糊，眼睛干燥，頭發(fā)干燥，皮膚干燥，慌張，心跳快，睡眠差，忘記，手腳麻木，女性月經(jīng)少
適當的飲食:這樣的人多吃高鐵、高蛋白、維生素豐富的食物，促進(jìn)補血。包括豬牛羊肉、動(dòng)物肝、烏骨雞、雞蛋、鵪鶉等魚(yú)類(lèi)，如鯽魚(yú)、鰻魚(yú)、青魚(yú)、章魚(yú)、墨魚(yú)、海參牛奶、豆類(lèi)、牛奶、大豆(含豆腐、豆漿)的蔬菜類(lèi)，如棗、花生、葡萄、龍眼肉、桑葚、藕、黑芝麻、菠菜、莧菜等。
棗、龍眼肉熱量高，容易著(zhù)火，平素容易患口腔潰瘍和臉上痤瘡的人不要吃。
不合適的飲食:不要吃生冷的食物。例如菱形、薄荷、菊花、檳榔、蘿卜等。
陰虛不吃火鍋
陰虛常見(jiàn)癥狀:手掌、腳心熱，睡覺(jué)時(shí)大量出汗，醒來(lái)時(shí)大量出汗停止，心煩，睡眠不好，顴骨部分紅，身體瘦，口干，大量喝水也解不開(kāi)渴。
適當的飲食:這樣的人要多吃清補、甘涼性質(zhì)、水分多、纖維素含量高的水果蔬菜，用于生津養液。特別推薦菠菜、青菜、黃芽菜、梨、香蕉、西瓜、柑橘、橘、柚子、草莓、甘蔗、桑葚、枸杞、番茄、銀耳、黑木耳、各種蘑菇、蜂蜜和蜂王漿。鴨肉、豬肉、雞蛋、牛奶、酸奶、甲魚(yú)、龜肉、干貝、海參、墨魚(yú)、糯米也是很好的選擇。
不合適的飲食:辛辣刺激、溫熱干燥、炒菜爆炸、性熱的食物，都是陰虛者的飲食禁區。詳細說(shuō)明，肉類(lèi)，如狗肉、羊肉等魚(yú)類(lèi)，如鯉魚(yú)、鰹魚(yú)、海馬等蔬菜類(lèi)，如胡椒、桂、茴香、丁香、大蒜、辣椒、青椒、韭菜、龍眼肉、鍋巴、炒花生、炒大豆、炒瓜子、炸米花。
上述調味料在吃火鍋時(shí)使用。因此，陰虛者最好少吃或不吃火鍋。
寒冷是陽(yáng)虛大忌
陽(yáng)虛常見(jiàn)癥狀:特別怕冷，手腳冷，冬天容易凍傷，不喜歡活動(dòng)，睡覺(jué)時(shí)縮小身體，小便量多，腹瀉，大便稀水。
適當的飲食:這些人應該多吃溫暖、熱量高、營(yíng)養豐富的食物，尤其是蛋白質(zhì)豐富的食物。包括狗肉、羊肉、鹿肉等蔬菜類(lèi)，如青椒、生姜、姜、蔥、蔥、丁香、桂、茴香、荔枝、龍眼肉。
不合適的飲食:性質(zhì)寒冷的水果和各種飲料是陽(yáng)虛者的禁忌。鴨肉、鴨血、鴨蛋等肉類(lèi)、甲魚(yú)、螃蟹、田螺、螺母、蚌肉等魚(yú)類(lèi)、酸奶、柿子、柚子、柑橘、香蕉、無(wú)花果、西瓜、苦瓜、甜瓜、甘薯、甘薯、甘薯、甘薯、甜瓜、紫菜、香菇、香菇、青菇、蔬菜、蔬菜、羅漢除了
之外，還推薦調理身體虛弱的營(yíng)養食譜。
3種體虛食療方
山藥炒黑木耳
食材:黑木耳50g，山藥500g，肉絲150g，油、鹽、雞精、糖、料酒、淀粉、蔥、枸杞適量。
做法:準備以上必要的食材。肉絲用料酒、淀粉、鹽、雞精漿30分鐘，用油鍋炒色備用。黑木耳上升后，用熱水切開(kāi)，把蔥切成蔥。山藥洗凈去皮切滾刀塊立即下油鍋翻炒，再入黑木耳翻炒。再下炒好備用的肉絲，下鹽、雞精、下一點(diǎn)水翻炒。裝盤(pán)用枸杞裝飾桌子，黑白之間用紅色裝飾，洋蔥的香味陣列，清爽。
效果:氣虛體質(zhì)的人的調養以補益脾肺為主，必須更加慎重地避免風(fēng)邪。飲食上應該吃性質(zhì)平和、溫暖的東西，如山藥。山藥，中醫認為其味甘、性平、入肺、脾、腎經(jīng)，具有健脾補肺、益胃補腎、長(cháng)志安神的功效，主治脾胃虛弱、疲勞、食欲不振等疾病。
黃芪蒸雞
食材:母雞約800克，黃芪30克，調味料少。
做法:黃芪放入雞腹中加入調味料，隔水蒸2小時(shí)，分2~3次食用。
效果:黃芪性微溫，味甘，醫書(shū)稱(chēng)黃芪補充一體氣。黃芪與黨參、王子參、人參同服，補氣作用更好，適合氣虛體質(zhì)的人食用。黃芪燉老母雞也有溫暖、益氣、養血的效果。
大棗粥
食材：糯米、紅棗、清水均適量。
做法：將糯米和紅棗淘洗干凈，用水浸泡30分鐘。鍋中放入足夠多的水，燒開(kāi)，將泡好的糯米濾去水，倒入開(kāi)水中。放入棗，用勺子攪拌，以免米粒粘在鍋底。燒開(kāi)后轉小火，蓋上小縫，煮半小時(shí)，注意觀(guān)察，不要讓粥溢出來(lái)。打開(kāi)蓋子，用勺子攪拌，再煮10分鐘左右就盛出，加入適量的糖攪拌，趁熱吃。
效果:食材棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、有機酸、維生素a、維生素c、微量鈣氨基酸等豐富的營(yíng)養成分。中醫認為棗具有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩解藥性等作用。糯米富含b族維生素，能溫暖脾胃，補充中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用，是一種溫和的滋補品。
以上的食物和食譜對體虛只起烹飪的作用。
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