連續喝一個(gè)月碳酸飲料會(huì )怎么樣?
可樂(lè )、雪碧等是很多年輕人喜歡喝的碳酸飲料。碳酸飲料是基于水(碳酸水)為基礎,加入檸檬酸等酸性物質(zhì)、焦糖、香料、防腐劑等,加入咖啡因、人工色素等添加物制作。適量飲用碳酸飲料有很多好處,研究表明碳酸飲料可以預防癡呆癥,碳酸飲料的基礎氣泡水可以加速消化,促進(jìn)新陳代謝,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有效緩解便秘,阻止糖分吸收,利尿緩解痛風(fēng)等作用。但碳酸飲料幾乎沒(méi)有營(yíng)養素,過(guò)量飲用對人體有害。那么,每天一罐碳酸飲料,一個(gè)月后會(huì )有什么結果?
據說(shuō),美國大叔喬治親身嘗試了一個(gè)月內每天喝碳酸飲料的實(shí)驗,結果實(shí)驗結束時(shí),喬治的體重由實(shí)驗之前的168磅(76.2公斤)已經(jīng)達到了190磅(約86公斤),體脂率也從9.4%變成了16%,血壓從129/77升高至145/96,遠高于120/80的理想水準,大大增加了心臟疾病和中風(fēng)的風(fēng)險;而且原本精壯的大叔長(cháng)出了圓滾滾的肚子……喬治大叔還因為攝入過(guò)分糖分,患了“糖癮戒斷癥”,對糖上了癮。
無(wú)論是否有美國叔叔喬治的實(shí)驗,都不能用飲料代替水喝,長(cháng)時(shí)間喝得太多,對身體非常不好。其缺點(diǎn)如下:
1、損傷牙齒。軟飲料中的酸性物質(zhì)和酸性糖類(lèi)副產(chǎn)品軟化釉質(zhì),促進(jìn)牙齒齲齒孔的形成。GeneralDentistry雜志的研究表明,飲用后的前30分鐘,可樂(lè )對牙齒的腐蝕性是果汁的10倍,原因是飲料中味道增加的檸檬酸。一項發(fā)表在英國牙科雜志的研究稱(chēng),每天4罐碳酸飲料會(huì )使齲齒發(fā)病率增加到252%。
2、影響骨質(zhì)。過(guò)量飲用碳酸飲料,其中高磷可能會(huì )改變人體的鈣、磷比例。研究表明,過(guò)量飲用碳酸飲料的人骨折的危險與過(guò)量飲用碳酸飲料的人相比,大約增加了3倍,體力活動(dòng)激烈的同時(shí),過(guò)量飲用碳酸飲料,骨折的危險也有可能增加5倍。特別是兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期,孩子們的活動(dòng)量很大。如果食物中高磷低鈣的攝入量不均衡,再加上喝過(guò)多的碳酸飲料,它不僅對骨峰量可能產(chǎn)生負面影響,還可能會(huì )給將來(lái)發(fā)生骨質(zhì)疏松癥埋下“定時(shí)炸彈”。
3、易導致腎結石。鈣是結石的主要成分。喝了含咖啡因的碳酸飲料后,小便中的鈣大幅度增加,容易產(chǎn)生結石。服用的咖啡因多,危險就大。人體內鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎結石的形成的,可是飲用了含咖啡因的飲料后,將這些也排出體外,使得患結石病的危險大大提高了。
4、易導致肥胖。碳酸飲料會(huì )改變代謝,使我們的肌肉不能合理使用糖能,從而積累脂肪。不僅如此,代謝效率低下,身體無(wú)法應對上升的血糖值,引起2型糖尿病。
5、容易喝依賴(lài)癥。液體糖不僅損壞我們的身體,更容易進(jìn)入胃,更易被身體吸收,這種快速吸收正是身體喜歡的。同時(shí),大腦會(huì )降低對維生素礦物質(zhì)等其他營(yíng)養物質(zhì)的味覺(jué)需求,這樣喝含糖飲料便會(huì )上癮。更有甚者,當他們停止喝碳酸飲料,會(huì )感到易怒,坐立不安和痛苦??杀氖?,現在幾乎沒(méi)有碳酸飲料的替代品。
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