決明子茶具有清肝明目、潤腸通便、降脂降壓等功效，適合用眼過度、便秘及三高人群飲用。主要作用包括改善視力疲勞、調(diào)節(jié)腸道功能、輔助控制血壓血脂、抗氧化延緩衰老、促進(jìn)代謝減肥。

1、清肝明目：

決明子歸肝經(jīng)，含大黃酚、決明素等成分，能緩解肝火上炎導(dǎo)致的目赤腫痛。長期面對(duì)電子屏幕者飲用可減輕眼睛干澀、視物模糊，傳統(tǒng)中醫(yī)常用其配伍枸杞治療青光眼、早期白內(nèi)障等眼疾。

2、潤腸通便：

所含蒽醌類物質(zhì)能刺激腸壁蠕動(dòng)，改善燥熱內(nèi)結(jié)型便秘。對(duì)老年性便秘、久坐辦公人群的排便困難尤為有效，比番瀉葉更溫和不易引起腹痛，但不宜長期連續(xù)飲用超過兩周。

3、調(diào)節(jié)血脂：

決明子中的植物固醇可抑制膽固醇吸收，臨床研究表明其水煎劑能使總膽固醇下降15%-20%。高血脂人群配合山楂飲用效果更佳，需持續(xù)飲用1-3個(gè)月可見明顯改善。

4、降壓護(hù)心：

鉀元素含量達(dá)1.2%且鈉含量極低，有助于平衡電解質(zhì)。所含黃酮類化合物能擴(kuò)張血管，對(duì)原發(fā)性高血壓的收縮壓控制效果顯著，建議搭配菊花制成降壓茶飲。

5、抗氧化：

富含維生素E及鋅、硒等微量元素，清除自由基能力是綠茶的2.3倍。常飲可延緩皮膚老化，改善更年期潮熱出汗癥狀，與玫瑰花配伍能增強(qiáng)美容養(yǎng)顏功效。

飲用決明子茶建議每日5-10克沸水沖泡，晨起空腹飲用通便效果最佳。脾胃虛寒者應(yīng)搭配紅棗或生姜，孕婦及經(jīng)期女性慎用?？膳浜涎鄄垦ㄎ话茨υ鰪?qiáng)明目效果，長期使用電腦者每小時(shí)閉目飲用熱茶蒸汽熏眼。搭配有氧運(yùn)動(dòng)能加速代謝廢物排出，飲食上宜多食黑芝麻、胡蘿卜等富含維生素A的食物以協(xié)同護(hù)眼。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，發(fā)霉變質(zhì)的決明子會(huì)產(chǎn)生毒性不可飲用。