啤酒和白酒哪個(gè)更傷身體?

啤酒和白酒是我們經(jīng)常喝的酒精飲料,大家都不知道。另外,啤酒和白酒在一定程度上危害健康,特別是喜歡喝酒的人也知道。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀成的含有二氧化碳的低酒精度酒,被稱(chēng)為液體面包,是低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少,故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處,而且其性?xún)r(jià)比比較高,酒精濃度比較低,在生活是很常見(jiàn)的餐桌飲品。但是,過(guò)量攝入容易使身體能量過(guò)剩,進(jìn)而導致肥胖,還會(huì )損害肝臟和腎臟、影響心血管健康。而且啤酒中的酒精也會(huì )麻痹神經(jīng),降低大腦的反應速度,降低食欲。
白酒與黃酒、啤酒和果酒不同,除了含有極少量鈉、銅、鋅外,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,含有水和乙醇。白酒具有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。喝少量低度白酒可以擴大小血管,降低血液中的糖分量,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁上的沉積,有利于循環(huán)系統和心腦血管。但是,過(guò)量飲酒,會(huì )酒精中毒即乙醇中毒,對人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統。使神經(jīng)系統從興奮到高度抑制,嚴重破壞神經(jīng)系統的正常功能,損傷肝臟,引起酒精性肝硬化。此外,長(cháng)期大量飲酒也會(huì )危害生殖細胞,導致后代智力下降,并有喉癌和消化道癌的發(fā)病風(fēng)險。
簡(jiǎn)而言之,喝啤酒和白酒對我們的身體各有好處和損害,重要的是看是否適量。因此,比較啤酒和白酒哪個(gè)更傷身體,同樣在于酒量的多少,在同等條件下,即同時(shí)飲用相同量的白酒和啤酒,喝啤酒對人體的傷害能稍小一些。近年來(lái),實(shí)驗研究表明,在幾種常喝的酒中,對肝臟幾乎沒(méi)有損傷的是紅葡萄酒,黃葡萄酒次之,啤酒也可以,白葡萄酒是對肝臟損傷最嚴重的酒類(lèi)。
綜上所述,喝啤酒還是喝白酒,應該根據自己的年齡、興趣和身體狀況來(lái)選擇,但不要喝得太多。喝得太多一定是最傷身體的。
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