急性腸胃炎的病因有哪些

急性腸胃炎可能由病毒感染、細菌感染、食物中毒、藥物刺激、寄生蟲(chóng)感染等原因引起。
諾如病毒、輪狀病毒等腸道病毒是急性腸胃炎的常見(jiàn)病原體,病毒通過(guò)污染的食物或水源進(jìn)入消化道,破壞腸黏膜屏障功能,引發(fā)水樣腹瀉、嘔吐等癥狀。病毒性腸胃炎具有自限性,需注意補液防止脫水。
沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、大腸桿菌等致病菌通過(guò)未煮熟肉類(lèi)或變質(zhì)食品侵入腸道,產(chǎn)生毒素導致黏膜充血水腫。典型表現為發(fā)熱、膿血便,嚴重者可出現中毒性休克。確診需糞便培養,抗生素治療需嚴格遵醫囑。
食用被金黃色葡萄球菌、蠟樣芽胞桿菌等污染的食物后,細菌毒素直接刺激胃腸黏膜。起病急驟,餐后2-6小時(shí)即出現劇烈嘔吐,通常不伴發(fā)熱。需及時(shí)清除胃內殘留毒素,避免進(jìn)食可疑食物。
非甾體抗炎藥、抗生素等藥物可能損傷胃黏膜屏障,誘發(fā)化學(xué)性胃腸炎。表現為服藥后上腹灼痛、黑便,胃鏡檢查可見(jiàn)黏膜糜爛。需立即停用致病藥物,必要時(shí)使用胃黏膜保護劑。
賈第鞭毛蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)通過(guò)生食或飲用污染水傳播,寄生于小腸或結腸引發(fā)慢性腹瀉、營(yíng)養不良。糞便檢出蟲(chóng)卵可確診,需規范使用抗原蟲(chóng)藥物,注意飲用水煮沸消毒。
預防急性腸胃炎需注意飲食衛生,避免生冷食物,餐具定期消毒。發(fā)病期間選擇米湯、藕粉等低渣飲食,適量補充電解質(zhì)溶液。癥狀持續超過(guò)48小時(shí)或出現血便、意識模糊等嚴重表現時(shí)需立即就醫?;謴推诳芍鸩教砑诱籼O(píng)果、山藥粥等易消化食物,避免乳制品及高纖維食物刺激腸道。
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