西紅柿可增強皮膚防曬能力 西紅柿有皮膚護理的作用
西紅柿一直以可以降膽固醇和防止一些癌病而而出名，如今它又多了2個(gè)新的健康保健作用。一項全新研究發(fā)覺(jué)，西紅柿還能提高肌膚防曬隔離能力并有利于維持皮膚年青。
墨爾本和紐卡斯爾高校的研究工作人員提議，每日吃?xún)刹鸵晕骷t柿為主導的飯食最有利于身心健康?？蛇x擇的菜單欄是，早飯喝一杯西紅柿汁，以后吃份水果沙拉或是午飯喝些西紅柿湯，晚飯吃番茄沙司空心粉。
為了更好地檢測西紅柿的肌膚護理作用，研究工作人員讓十位青年志愿者持續三個(gè)月每日服用五湯勺拌有橄欖油的西紅柿醬，此外十名青年志愿者只吃橄欖油，不要吃西紅柿醬。應用紫外線(xiàn)滅菌燈的檢驗數據顯示，吃西紅柿醬的那組研究目標的肌膚防曬隔離能力在研究完畢時(shí)比逐漸時(shí)提高了三分之一。
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