慢性腹瀉者可以吃什么 四個(gè)食譜可改善慢性腹瀉

慢性腹瀉者可以適量吃山藥蓮子粥、胡蘿卜蘋(píng)果泥、焦米湯、蒸蘋(píng)果等食物改善癥狀。慢性腹瀉可能與腸道菌群失調、腸易激綜合征、慢性腸炎等因素有關(guān),建議及時(shí)就醫明確病因。
山藥富含黏蛋白和淀粉酶抑制劑,能保護胃腸黏膜并減緩腸道蠕動(dòng);蓮子含鞣酸和生物堿,具有收斂止瀉作用。將山藥去皮切塊與蓮子、粳米同煮至軟爛,適合脾胃虛寒型腹瀉。需注意糖尿病患者應減少粳米用量。
胡蘿卜中的果膠可吸附腸道多余水分,蘋(píng)果含鞣酸能抑制腸液分泌。選擇熟透蘋(píng)果去皮蒸軟后與煮熟的胡蘿卜混合攪泥,適用于嬰幼兒及消化功能較弱者。急性腹瀉發(fā)作期需暫停食用高纖維胡蘿卜。
大米炒至焦黃后煮湯,其碳化結構能吸附腸道毒素和氣體,淀粉糊精層更易消化??勺鳛楦篂a期間的過(guò)渡飲食,但長(cháng)期單獨食用可能導致?tīng)I養單一,建議搭配低脂蛋白食物。
蘋(píng)果經(jīng)蒸煮后鞣酸濃度增加,果膠轉變?yōu)榭扇苄誀顟B(tài),既能抑制腸道痙攣又能形成保護膜。帶皮蒸制效果更佳,每日食用1-2個(gè)為宜。胃酸過(guò)多者應避免空腹食用。
蒙脫石散能覆蓋消化道黏膜,吸附病原體及毒素,適用于感染性或非感染性腹瀉。常見(jiàn)劑型包括蒙脫石散劑、蒙脫石混懸液。用藥期間需注意與其他藥物間隔2小時(shí)服用。
含長(cháng)型雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等益生菌,可重建腸道微生態(tài)平衡,對抗生素相關(guān)性腹瀉效果顯著(zhù)。需用溫水沖服避免高溫滅活,與抗菌藥物聯(lián)用需間隔3小時(shí)以上。
通過(guò)抑制腦啡肽酶減少腸道分泌,適用于分泌性腹瀉。劑型包括消旋卡多曲顆粒、消旋卡多曲口腔崩解片。嚴重脫水患者需先補液再使用。
作用于腸壁阿片受體抑制蠕動(dòng),適合無(wú)感染證據的急慢性腹瀉。常見(jiàn)劑型有鹽酸洛哌丁胺膠囊、鹽酸洛哌丁胺片。禁用于細菌性痢疾等感染性腹瀉。
慢性腹瀉患者應保持飲食溫熱細軟,避免生冷油膩及高纖維食物。每日少量多次補充淡鹽水或口服補液鹽,記錄排便性狀變化。若出現持續體重下降、血便或發(fā)熱,須立即進(jìn)行腸鏡等檢查。長(cháng)期腹瀉者建議定期檢測電解質(zhì)和營(yíng)養指標,必要時(shí)在醫生指導下進(jìn)行腸內營(yíng)養支持。
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