乳腺癌術(shù)后飲食需避免高脂、高糖、刺激性食物，適量攝入高蛋白、富含維生素的食物，幫助身體恢復。乳腺癌手術(shù)后，合理的飲食有助于加速康復，避免術(shù)后并發(fā)癥。飲食禁忌主要包括避免高脂、高糖食物，減少刺激性食物攝入，增加蛋白質(zhì)和維生素的補充。具體禁忌和建議如下。

一、避免高脂食物。高脂肪飲食會(huì )加重身體負擔，不利于術(shù)后恢復。常見(jiàn)的高脂食物包括油炸食品、肥肉、奶油制品等。術(shù)后患者應選擇清淡低脂的食物，如清蒸魚(yú)、水煮蔬菜等，減少脂肪攝入，降低心血管疾病風(fēng)險。

二、控制糖分攝入。高糖飲食可能導致體重增加，增加乳腺癌復發(fā)風(fēng)險。手術(shù)后應避免含糖飲料、甜點(diǎn)、糖果等，選擇低糖水果如蘋(píng)果、梨，或少量全谷物食品，有助于穩定血糖水平，促進(jìn)康復。

三、減少刺激性食物。辛辣、腌制、煙熏類(lèi)食物可能刺激消化系統，影響術(shù)后恢復?；颊邞苊饫苯?、腌菜、煙熏肉等，選擇易消化的食物如米粥、面條、蒸蛋，減輕胃腸負擔，促進(jìn)傷口愈合。

四、增加蛋白質(zhì)攝入。蛋白質(zhì)是傷口修復的重要營(yíng)養物質(zhì)，術(shù)后應適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白。如雞蛋、瘦肉、豆制品、魚(yú)類(lèi)等，有助于增強免疫力，加速組織修復，減少感染風(fēng)險。

五、補充維生素和礦物質(zhì)。維生素和礦物質(zhì)對術(shù)后恢復至關(guān)重要，尤其是維生素C、維生素E和鋅。術(shù)后可多食用新鮮蔬菜和水果，如橙子、菠菜、胡蘿卜等，幫助抗氧化，促進(jìn)組織修復，增強身體抵抗力。

乳腺癌術(shù)后飲食對康復至關(guān)重要，合理搭配食物，避免禁忌，有助于加速恢復，降低復發(fā)風(fēng)險。通過(guò)選擇低脂、低糖、富含蛋白質(zhì)和維生素的食物，患者可以有效支持身體修復，提升整體健康水平。術(shù)后飲食調理需要長(cháng)期堅持，結合制定個(gè)性化的飲食計劃，才能達到最佳恢復效果。