盤(pán)點(diǎn):幼兒不宜多吃八種食物

博禾醫生
嬰兒不應該吃更多的八種食物,因為這些食物是有害和無(wú)用的。兒童還很小,身體各方面的消化能力和解毒能力都缺乏,所以有些食物不能隨意吃,如果你吃得更多,很容易生病,甚至會(huì )影響身體的發(fā)育。下面的小邊將告訴你的父母,哪些食物不應該在幼兒時(shí)期吃得更多。
孩子不應該多吃八種食物
不宜多吃雞蛋
眾所周知,成年人每天補充2-3個(gè)雞蛋,不合適。雞蛋有利于給嬰兒豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇,是一種健康的食物,每天給嬰兒吃很多雞蛋,但如果孩子吃太多,會(huì )增加體內膽固醇的含量,容易導致?tīng)I養過(guò)剩,導致肥胖,但也會(huì )增加胃腸道、肝腎的負擔,導致功能障礙。所以孩子們每天不應該吃超過(guò)3個(gè)雞蛋。
1、嬰兒不應該吃太多的雞蛋。由于嬰兒消化能力差,如果讓他們吃很多雞蛋,不僅會(huì )導致消化不良,還會(huì )影響他們的健康。
2、半歲前的嬰兒不應該吃蛋清。不到半歲的嬰兒消化系統發(fā)育不完善,腸壁滲透性高,蛋清中的白蛋白分子小。有時(shí),它們可以直接通過(guò)腸壁進(jìn)入嬰兒的血液,使嬰兒的身體對導體蛋白分子、濕疹、蕁麻疹和其他疾病過(guò)敏。
3、不要吃未煮熟的雞蛋。據研究,即使是未打破的雞蛋也很容易被沙門(mén)氏菌污染。因此,煎蛋需要3分鐘,而煮蛋需要7分鐘,否則有害細菌很容易導致嬰兒的細菌中毒。
4、發(fā)燒的孩子不應該吃雞蛋。寶寶發(fā)燒,吃雞蛋蛋白會(huì )產(chǎn)生“額外”的熱量,會(huì )增加體內的熱量,不利于孩子的康復。
二、不宜多吃扁豆
多吃扁豆可能會(huì )導致腹脹滯脹,所以扁豆不應該給寶寶多吃。
扁豆不熟容易引起中毒。扁豆中毒的罪魁禍首是扁豆中的紅細胞凝集素、皂苷等天然毒素。這些毒素更耐熱,只有在加熱到100℃并持續一段時(shí)間后才能被破壞。由于加工時(shí)間短,炒(煮)溫度不夠,用沸水燙扁豆、急火炒扁豆等方法往往不能完全破壞天然毒素。食用后,這些毒素能強烈刺激胃腸道,引起中毒。家庭加工扁豆,因為鍋小,量少,容易煮透,中毒少。但在餐廳、食堂炒扁豆時(shí),由于鍋大、量大、油炸不均勻,不易徹底煮熟,有毒成分不能完全破壞,食用后容易引起中毒。
因此,無(wú)論是在家里,還是在外面的餐館吃飯,扁豆,都盡量不要給孩子吃太多。
三、不宜多喝豆奶
豆奶是以豆類(lèi)為主要原料制成的。據分析,豆奶營(yíng)養豐富,尤其是富含蛋白質(zhì)和微量鎂。此外,它還含有維生素B1、B2等,確實(shí)是一種更好的營(yíng)養食品。
豆奶中含有的糖、鈣和維生素并不多。豆奶中含有的蛋白質(zhì)主要是植物蛋白,豆奶中含有更多的鋁。嬰兒長(cháng)期飲用豆奶,促進(jìn)體內鋁的增加,影響大腦的發(fā)育。牛奶中含有更多的鈣、磷等礦物質(zhì)和其他營(yíng)養物質(zhì),有利于兒童的生長(cháng)發(fā)育。
因此,不僅要用豆奶胃喂養嬰兒,還要用牛奶喂養,尤其是4個(gè)月以下的嬰兒。豆奶只能作為補充食品。如果因某種原因暫時(shí)沒(méi)有牛奶,必須用豆奶喂養時(shí),要注意及時(shí)加入少量魚(yú)肝油,加入一些糖和鈣粉(如葡萄糖酸鈣等。)、蛋黃、新鮮果汁、蔬菜湯等食物,以滿(mǎn)足嬰兒對各種營(yíng)養物質(zhì)的需求。
四、不宜多吃橘子
橘子含有葉紅素,嬰兒吃得太多,容易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”腹痛腹瀉,甚至引起骨病。
橘子中含有大量的單糖物質(zhì),很容易被小腸吸收,但如果堵塞在胃里,很容易形成脹氣,甚至引起便秘。所以,吃完飯后不要馬上給寶寶吃。而且不提倡飯前給寶寶吃,因為寶寶的胃容量還是比較小的,如果飯前吃,會(huì )占用一定的空間。
另外,寶寶吃橘子前后一小時(shí)不宜喝牛奶,否則橘子中的果酸會(huì )立即凝固牛奶中的蛋白質(zhì),影響橘子中營(yíng)養物質(zhì)的吸收。
如果嬰兒體質(zhì)熱,最好吃冷水果,如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等,它們會(huì )失去火,吃太多的橙子會(huì )引起火,所以不應該給熱寶寶吃更多的橙子。
五、不宜多吃咸魚(yú)
作為腌制食品,咸魚(yú)是鼻咽癌的主要原因。由于各種咸魚(yú)含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì )轉化為高度致癌的二甲基亞硝胺。研究表明,咸魚(yú)經(jīng)常在10歲之前食用,成年后患癌癥的風(fēng)險是普通人的30倍。因此,孩子們不應該經(jīng)常吃咸魚(yú)。
六、不宜多吃菠菜
菠菜含有大量的草酸。當人體遇到鈣和鋅時(shí),草酸會(huì )產(chǎn)生草酸鈣和草酸鋅,不易吸收和排出體外。兒童的生長(cháng)發(fā)育需要大量的鈣和鋅。如果體內缺乏鈣和鋅,不僅會(huì )導致骨骼和牙齒發(fā)育不良,還會(huì )影響智力發(fā)育。
七、不宜多喝濃茶
濃茶含有大量的單寧酸。單寧酸在人體內遇到鐵時(shí)會(huì )產(chǎn)生單寧酸鐵,難以被人體吸收,容易引起人體缺鐵。兒童缺鐵不僅會(huì )導致貧血,還會(huì )影響智力發(fā)育。
八、不宜多吃果凍
果凍不是由果汁和糖制成的,而是由增稠劑、香料、酸味劑、著(zhù)色劑和甜味劑制成的。這些物質(zhì)對人體沒(méi)有營(yíng)養價(jià)值,但有一定的毒性。多吃或多吃會(huì )影響兒童的生長(cháng)發(fā)育和智力健康。
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