腹瀉拉肚子不能喝牛奶嗎？腹瀉初期最好吃什么？
腹瀉拉肚子是人們常出現的一種癥狀，但由于其不屬于什么大的疾病所以不受很多人的重視，其實(shí)這是不對的。很多時(shí)候腹瀉嚴重的也會(huì )造成很大的危害，所以這就需要我們在飲食上多加注意了。在這兒尤其要提醒大家的是腹瀉拉肚子不能喝牛奶。
這時(shí)候，要選擇低纖維少渣、低脂肪、清淡易消化的食物。
腹瀉初期，最好吃一些流食，比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過(guò)濾后的果汁等；情況好轉后再吃一些半流食，如掛面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因為牛奶雖不含食物纖維，但能在腸道中增加殘渣，讓病情加重。另外，還要注意少食多餐；食物溫度也不宜過(guò)冷，否則會(huì )引起腸蠕動(dòng)。
如果是慢性腹瀉，持續的時(shí)間較長(cháng)，會(huì )造成身體中一定的營(yíng)養損失。因此，最好選擇既能補充營(yíng)養，對腸道刺激又小的食物。常見(jiàn)的有谷類(lèi)：粥、稀飯、發(fā)面蒸食、面包、軟面條、面片等；蛋類(lèi)：除煎蛋外，其他做法均可；肉類(lèi)：嫩瘦肉、雞、魚(yú)、蝦，最好做得軟、爛一些；豆類(lèi)：豆漿、豆腐；蔬菜類(lèi)：含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等，但記住，一定要做熟了再吃；甜點(diǎn)心：餅干、藕粉、蛋糕等。
此外，拉肚子時(shí)最好別吃油炸食品，在烹調上，應多采用蒸、煮、燜等方法。
腹瀉的時(shí)候，有些食物最好別吃。比如各種粗糧、老玉米、堅果；生的蔬菜水果。有人認為，越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜，這種想法是錯誤的，一些多纖維的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、筍類(lèi)等，吃了反而會(huì )加重病情。蔥頭、生蘿卜等容易脹氣，也要少吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。
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