飽和的危害及其注意事項
飽和通常指飲食中飽和脂肪酸攝入過(guò)多，可能增加心血管疾病風(fēng)險，需控制每日攝入量并注意均衡飲食。
飽和脂肪酸主要存在于動(dòng)物油脂和部分植物油中，如豬油、黃油、椰子油等。長(cháng)期過(guò)量攝入會(huì )導致血液中低密度脂蛋白膽固醇水平升高，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化形成。典型表現包括血脂異常、血管內皮功能受損，嚴重時(shí)可誘發(fā)冠心病或腦卒中。日常需減少油炸食品、肥肉、全脂乳制品的攝入，優(yōu)先選擇橄欖油、魚(yú)油等富含不飽和脂肪酸的油脂。
部分加工食品如糕點(diǎn)、餅干、速食中可能含有隱性飽和脂肪，需仔細查看營(yíng)養成分表。高溫烹飪時(shí)飽和脂肪易產(chǎn)生反式脂肪酸，建議采用蒸煮、涼拌等低溫烹調方式。合并高血壓、糖尿病等慢性病患者更需嚴格控制攝入量，必要時(shí)在醫生指導下使用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊等調脂藥物。
保持膳食平衡可搭配深海魚(yú)類(lèi)、堅果、亞麻籽等富含歐米伽3脂肪酸的食物，每周進(jìn)行有氧運動(dòng)幫助代謝多余脂肪。若體檢發(fā)現血脂異?；蛞延行哪X血管疾病癥狀，應及時(shí)就醫評估，避免自行服用保健品替代藥物治療。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：胃酸過(guò)多的原因
下一篇：胃膨脹吃什么藥？
