肺結核這種疾病現在非常多發(fā)，已經(jīng)侵害了很多朋友，影響了他們的肺健康，這種疾病的治療刻不容緩，而且在飲食方面也需要更加注意，在此小編向朋友們介紹肺結核患者的飲食禁忌。

肺結核飲食禁忌:

結核病是慢性消耗性疾病，其中肺結核病常見(jiàn)?；颊咝枰?a href="http://www.mmhgsj.com/k/5hzd5axyk5isq09.html" target="_blank">蛋白、高糖、高脂肪等營(yíng)養豐富的食物。但是，據報道，結核患者特別是服用異煙髁、利福平等抗結核藥物時(shí)，經(jīng)常引起食物中毒和食物過(guò)敏，常見(jiàn)的是

茄子:結核患者在抗結核治療中吃茄子容易過(guò)敏。隨機抽樣研究結果表明，一組吃茄子的病人在40分鐘和60分鐘內有不同程度的過(guò)敏反應。如面部發(fā)紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過(guò)敏反應。結核患者吃茄子后發(fā)生這種情況，輕者可以服用抗過(guò)敏藥物治療，一段時(shí)間內不再服用茄子和其他同類(lèi)食物，嚴重者必須向醫生求助。

牛奶:口服利福平同時(shí)吃牛奶，一小時(shí)后藥物吸收少?？崭箷r(shí)服用后1小時(shí)血中藥濃度達到高峰。因此，在利福平和利神速定期間，不要同時(shí)吃牛奶等飲料，以免降低藥物的吸收。不應該服用異煙胺和含糖的食品。因為乳糖完全阻礙了人體對異煙胺的吸收，無(wú)法發(fā)揮藥效。

某魚(yú):引起過(guò)敏的魚(yú)一般為無(wú)鱗和不新鮮的海魚(yú)、淡水魚(yú)。無(wú)鱗魚(yú)類(lèi)有金槍魚(yú)、鲅魚(yú)、馬條魚(yú)、竹莢魚(yú)、烏賊、沙丁魚(yú)等。不新鮮的海魚(yú)如帶魚(yú)、黃花魚(yú)等。淡水魚(yú)，如鯉魚(yú)等。在用異煙髁治療結核病的過(guò)程中，吃這些魚(yú)類(lèi)容易出現過(guò)敏癥狀，輕者頭痛、頭暈、惡心、皮膚發(fā)紅、結膜輕度充血，重者面部發(fā)紅、灼熱感、心悸脈搏快、嘴唇和面部發(fā)麻感、蕁麻疹樣疹、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓上升，甚至出現高血壓危象和腦出血。國內外均有引起死亡的報道。原因是異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑。

上述魚(yú)類(lèi)組織胺含量又很高，因而缺少大量的有效的單胺氧化酶將其氧化，造成組織胺大量蓄積，引起上述癥狀。不但在服用異煙肼期間不能吃含組織胺高的魚(yú)類(lèi)，停藥2周后，也要禁食這些魚(yú)。吃其他魚(yú)，烹飪時(shí)加入適量的山楂蒸或紅燒，加入醋，可以降低組織胺的含量。發(fā)生中毒反應時(shí)，應迅速送往醫院搶救。

通過(guò)這些介紹，我們已經(jīng)知道肺結核患者的飲食禁忌是什么。肺結核是一種常見(jiàn)的肺疾病，給患者帶來(lái)特別多的痛苦，出現咳嗽血的癥狀，不僅要很多患者的朋友們，還要注意飲食也要消除辛辣的食物。