患者:女,42歲
肺結核患者飲食需避免辛辣刺激、高糖高脂、酒精及生冷食物,可適量增加高蛋白、高維生素食物如雞蛋、牛奶、西藍花、獼猴桃,必要時(shí)遵醫囑補充異煙肼、利福平、吡嗪酰胺、乙胺丁醇等抗結核藥物。
辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激呼吸道黏膜,導致咳嗽加重或咯血?;颊邞x擇清淡烹飪方式,如蒸煮燉,避免油炸燒烤。
甜食及肥肉可能抑制免疫功能,影響藥物代謝。建議用雜糧替代精制碳水,選擇魚(yú)肉、雞胸肉等低脂蛋白來(lái)源。
酒精會(huì )加重肝臟負擔,與抗結核藥物產(chǎn)生毒性反應。治療期間須嚴格戒酒,可用菊花茶、羅漢果茶等代飲。
生魚(yú)片、冷飲可能引發(fā)胃腸不適,降低營(yíng)養吸收效率。食物應充分加熱,酸奶等冷藏食品需放置至室溫食用。
肺結核患者需保持規律進(jìn)餐,每日適量補充維生素D和鈣質(zhì),避免劇烈運動(dòng)后立即進(jìn)食,出現食欲減退或體重持續下降應及時(shí)復診調整治療方案。
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