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夏天多雨容易犯關(guān)節炎 關(guān)節炎飲食有什么禁忌?

疾病飲食編輯 醫普小能手
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夏天在我國許多地區雨水多的季節,關(guān)節炎的癥狀容易出現。我該怎么辦?為了預防關(guān)節炎,最好在飲食中添加更多有用的食物。接下來(lái),讓我們看看哪些食物可以預防關(guān)節炎。

夏季預防關(guān)節炎的食物

綠茶:這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑-茶多酚,研究表明綠茶能有效緩解風(fēng)濕性關(guān)節炎。另外,經(jīng)常喝綠茶可以預防癌癥,減少脂肪和減肥,對吸煙者也可以減輕尼古丁的傷害。香蕉:香蕉是含鉀最豐富的水果,也是治療關(guān)節炎的食品。香蕉不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C,而且易消化,是人們飲食中溶性膳食纖維的主要來(lái)源。

青椒:青椒中含有的維生素c是人體每天所需量的2倍,紅色和黃色青椒中含有的維生素c多。另外,青椒也是維生素B6和葉酸的優(yōu)良來(lái)源,這些維生素能有效緩解關(guān)節炎引起的疼痛。

大豆制品:豆腐和味增等大豆制品富含大豆異黃酮、維生素e和鈣,除了保護心血管外,其強骨的作用也可與牛奶匹敵。

奶酪:所有品種的奶酪都含有非常豐富的鈣,對骨骼、肌肉和關(guān)節組織有很好的保護作用。此外,奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來(lái)源。把硬奶酪切成片放入鍋中和菜一起燉,或者用軟奶酪混合沙拉是個(gè)好選擇。

蝦:蝦是最受歡迎的水產(chǎn)類(lèi)食品,也是維生素D的主要飲食來(lái)源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%,高于一杯牛奶的維生素D含量。

夏天預防關(guān)節炎的飲食禁忌

忌高甜食物。據專(zhuān)家介紹,骨性關(guān)節炎患者經(jīng)常吃甜食會(huì )加重病情。實(shí)驗研究結果表明,在同樣的物質(zhì)治療條件下,連續一個(gè)月,每天吃6片奶糖的人的癥狀沒(méi)有改善,有的病情反而有加重的傾向,沒(méi)有吃奶糖的患者的癥狀明顯緩和。因此,骨性關(guān)節炎患者最好不要吃甜食(糖果、甜餅、巧克力等)。

忌肥膩食物?,F代科學(xué)研究分析,肥膩食物在體內的氧化過(guò)程中能產(chǎn)生一種酮體,過(guò)量的酮體會(huì )引起物質(zhì)代謝失調,會(huì )強烈地刺激關(guān)節。因此,骨關(guān)節炎患者應避免吃油膩的食物。在日常烹飪過(guò)程中,應該使用植物油,盡量不要吃肥肉、奶油和油炸食品。

避免海產(chǎn)品?,F代科學(xué)研究證明,骨性關(guān)節炎患者避免海產(chǎn)品。海參、海魚(yú)、海帶、海菜等海產(chǎn)品含有一定量的血尿酸,被身體吸收后,關(guān)節形成尿酸結晶,骨關(guān)節炎癥狀?lèi)夯?。因此,骨關(guān)節炎患者應少吃或不吃海產(chǎn)品。

最后,了解關(guān)節炎的癥狀。

夏季關(guān)節炎的表現癥狀

蹲下、轉身、跳躍、上下樓梯、坐久了站起來(lái),疼痛和疼痛加重,沒(méi)有其他時(shí)間或不明顯。

膝關(guān)節早上起床有僵硬感,稍微活動(dòng)后減輕。

膝關(guān)節彎曲時(shí)聽(tīng)到咔嗒咔嗒的彈響和滾珠的摩擦感。

寒冷后膝關(guān)節疼痛加重。

關(guān)節變形,蹲下起不來(lái)、起來(lái)蹲不下。

夏天預防關(guān)節炎不僅要注重飲食還需要注意的就是防寒保暖。

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