說(shuō)到三高，我相信很多人都知道高血壓、高血糖、高脂血癥。隨著(zhù)生活質(zhì)量的提高，越來(lái)越多的人出現了三高問(wèn)題，三高不僅影響患者的生活質(zhì)量，對患者的健康和壽命也有很大影響，出現三高問(wèn)題的患者必須盡快改善或治療。三高治療后，飲食控制是個(gè)好辦法。那么，三高人吃什么好呢？接下來(lái)詳細介紹這方面的內容。

三高人吃什么好？三高人的飲食應注意:

一、低卡路里、低脂肪、低膽固醇食物

三高人在飲食中經(jīng)常吃低脂肪、低卡路里、低膽固醇食物，有助于預防三高脂肪。人體長(cháng)期食用蛋黃、動(dòng)物內臟、魚(yú)種、大腦等高膽固醇物質(zhì)，會(huì )嚴重損害人體的器質(zhì)功能，導致三高。營(yíng)養師建議多吃豆制品、香菇、黑木耳、洋蔥、大蒜等食物，因為這些食物能提高身體對蛋白利用，將有害膽固醇轉化成有益心臟的膽固醇，從而起到降低膽固醇、防治高血脂、高血壓、高血糖的作用。

二、食用含膳食纖維、維生素的食物

三高患者食用含膳食纖維、維生素的食物可減緩食物在胃腸道消化和吸收的速率，可以控制餐后血糖的升高，改善葡萄糖耐量以及改善心功能和血液循環(huán)。另外，三高人們在日常飲食中要學(xué)會(huì )科學(xué)地組合飲食。例如，飲食中加入燕麥、蕎麥等粗糧，加入含糖量低的新鮮蔬菜、海帶等。但是過(guò)量攝入膳食纖維會(huì )導致消化不良，影響人體對蛋白質(zhì)及鈣、鐵、鋅等營(yíng)養素的吸收與利用。因此，應注意逐步增加含有膳食纖維和維生素的食物。

三、預防三高食物

1、燕麥片:降低血脂

燕麥含有極豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延長(cháng)壽命也有很大幫助。

2、洋蔥:有助于溶解血栓

洋蔥是唯一含有前列腺素a的植物，是天然血液稀釋劑，擴大血管，降低血液粘度，降低血壓，減少外周血管，增加冠狀動(dòng)脈的血流量，預防血栓形成。

3、玉米：降低膽固醇并軟化血管

現代研究證實(shí)，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此，玉米對冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥、高血壓等有一定的預防和治療作用。

三高人吃什么好？通過(guò)以上內容的介紹，我相信大家都知道。三高人注意飲食，有助于提高三高人的生活質(zhì)量，延長(cháng)三高人的壽命，對普通人多吃上述食物也有幫助。