如何做出讓寶寶聰明的菜

博禾醫生
蔬菜、水果一鍋新鮮
我在網(wǎng)上知道,為了使嬰兒聰明,維生素c等維生素和微量元素可以使大腦活動(dòng)敏捷,鈣可以抑制大腦神經(jīng)細胞的興奮作用。一些新鮮水果和蔬菜,以及海產(chǎn)品、粗糧、干果都是微量元素的重要獲取來(lái)源。所以,我經(jīng)常給寶寶做以下菜。很簡(jiǎn)單,寶寶也很喜歡吃。
原料:海帶50克、全麥土司50克、菠蘿50克、香蕉50克、棗50克、熟杏仁50克、草莓50克、生菜50克、西蘭花50克、花生醬、白芝麻各適量。
做法:將發(fā)好的海帶放入沸水中用小火煮15分鐘,直至海帶熟軟,切成合適大小的片;西蘭花切成小朵,用開(kāi)水焯熟;菠蘿、香蕉、草莓、生菜等洗凈切成小丁,全麥土司也切成丁。將花生醬用水均勻澆在所有原料上,撒上炒好的白芝麻即可。云母
富含DHA的料理
報紙顯示,DHA是不飽和脂肪酸的一種,對腦細胞起著(zhù)極其重要的作用。好像這類(lèi)物質(zhì)主要存在海洋魚(yú)體內,一些干果,如核桃、芝麻中含有很多不飽和脂肪酸。所以,我就經(jīng)常給寶寶買(mǎi)深海魚(yú)吃。其中有一道菜叫做海鮮丸子奶湯,寶寶白吃不膩。
原料:鱈魚(yú)100克、蝦仁100克、豆腐50克、豌豆苗10克、牛奶500毫升,白胡椒、鹽、淀粉各一點(diǎn)。
做法:鱈魚(yú)洗凈瀝干,蝦去泥腸后全部切碎,然后將鱈魚(yú)、蝦、豆腐、淀粉一起攪拌均勻,加入適量鹽和白胡椒粉;將牛奶和高湯放入鍋中煮沸,將蝦泥捏成小球狀,放入高湯中煮熟,加入綠油豌豆苗煮熟即可?!‖尙寢寢?/p>
點(diǎn)評:想讓寶寶的大腦聰明,不必盯著(zhù)那些益智的保健品。除了經(jīng)常和寶寶玩一些能開(kāi)發(fā)智力的游戲外,媽媽們可以從寶寶的日常飲食著(zhù)手,把“聰明”做成菜肴,既可益智,又能吸引寶寶的食欲,何樂(lè )不為呢?
寶寶包皮紅腫發(fā)炎治療方法
寶寶拉稀帶血還有黏液是怎么回事
寶寶一加輔食就拉肚子怎么回事
寶寶一吃東西就吐拉肚子怎么回事
滿(mǎn)月寶寶拍肺部ct有什么影響
寶寶干嘔食欲下降是什么原因
寶寶眼睛有問(wèn)題癥狀有哪些
寶寶感冒流黃色粘稠鼻涕怎么回事
黃疸消退的方法有哪些呢寶寶
寶寶吃什么吐什么怎么辦
七個(gè)月寶寶手心腳心熱怎么回事
寶寶吐的奶黏黏的怎么回事