養生不僅要學(xué)習食療偏方，還要對生活中的壞習慣做手術(shù)。只有兩方面的共同作用，才能使身體健康有活力，遠離疾病的侵入。讓我們看看威脅健康的習慣。平時(shí)要注意。

傷害身體的生活習慣

晚飯遲到

現代工作壓力大，辦公室白領(lǐng)也因各種原因加班，吃飯遲到。晚飯時(shí)間過(guò)晚，是難以消化的食物，膽固醇沉積在動(dòng)脈壁上，促進(jìn)動(dòng)脈硬化。有人做過(guò)這樣一次實(shí)驗：在晚間讓大鼠進(jìn)食高脂肪飲食，然后馬上入睡，這些大鼠血液中的脂肪含量急劇上升。早上或中午同樣吃這些高脂肪飲食，對血液中脂肪含量的影響不大。

缺乏粗糧

粗糧和精糧之間的工序可以去除谷殼、麥殼。有些人不吃粗米粗糧，只吃精米白面，但在稻麥面筋中，含有多種人體所需的微量元素和植物纖維素，如鉻、錳在全谷類(lèi)、豆類(lèi)、堅果類(lèi)中含量最高。加工精制后，這兩個(gè)要素大幅度降低。用這兩種要素不足的飼料飼養老鼠和兔子，動(dòng)物容易發(fā)生動(dòng)脈硬化。植物纖維素可以增加膽固醇的排泄，降低血膽固醇的含量。食物太細，纖維素太少，不容易產(chǎn)生飽腹感，吃得太多而發(fā)胖。因此，長(cháng)期吃低纖維素的人，血管硬化、高血壓的發(fā)病率會(huì )提高。

飲食油膩

健康的身體需要注意飲食。過(guò)量食用動(dòng)物油、肥肉和膽固醇豐富的食物，如豬肉、豬肝、蛋、蟹黃、奶油等，血脂上升，但絕對不要禁食上述食物。近年來(lái)有人研究證明，正常的膽固醇并不引起動(dòng)脈粥樣硬化，而腐敗的膽固醇才是引起動(dòng)脈硬化的元兇。因此，一些動(dòng)物油，特別是豬油不宜儲存過(guò)久，若已變質(zhì)，顏色灰暗有霉斑或有腐敗味，則不要食用。糖分攝入過(guò)多，過(guò)剩的部分會(huì )變成脂肪。隨著(zhù)血脂的增加，冠狀動(dòng)脈產(chǎn)生血栓的機會(huì )也在增加。研究表明，糖可以增強肝臟合成脂類(lèi)的作用。普通人吃高糖3周后，血中甘油三酯增加1倍以上。若給高血脂病人吃高糖飲食，甘油三酯也可增加4~5倍。

偏食挑食

除了攝入有害物質(zhì)過(guò)多以外，飲食上的不平衡也是致病原因之一。偏食多導致?tīng)I養素吸收不完全。綠葉蔬菜少吃，維生素c不足，維生素c降低膽固醇，減輕或防止動(dòng)脈硬化。豆制品少吃的話(huà)，不能增加膽固醇在糞便中的排泄。還有人不吃大蒜、洋蔥，嫌它們有特殊氣味，殊不知大蒜、洋蔥有著(zhù)良好的降血脂作用。

煙酒習慣

吸煙喝酒是很多人喜歡的放松方式，這樣放松的可能性很高。長(cháng)期飲度飲酒會(huì )增加心肌脂肪組織，心臟功能減弱，心臟肥大，特別是長(cháng)期飲用啤酒的人，容易發(fā)生這種心臟變化，醫學(xué)上被稱(chēng)為啤酒精會(huì )影響人的脂肪代謝，降低身體從血中去除脂肪的能力，增加動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)病機會(huì )。

身體想要健康，就要遠離這些有威脅的生活習慣，把自己的身體狀態(tài)調整到最好。只有這樣，我們才能在健康的前提下?lián)碛懈L(cháng)更精彩的生活。