不要認為上班族早出晚歸，上班時(shí)間規律，但他們中的很多人身體不健康。因為他們有普通人沒(méi)有的飲食習慣。

惡習1:飲用水不足

致命理由:誘發(fā)腦老化腦血管和心血管疾病的腎代謝功能。

辦公室家庭在工作中，工作中精神集中，容易忘記喝水，缺乏體內的水分補給。體內水分減少，血液濃縮和粘稠度增大，容易形成血栓，誘發(fā)腦血管和心血管疾病，影響腎臟代謝的功能。

請注意，對于大腸代謝功能差的朋友，在口渴的時(shí)候喝水，不要讓體內的水代謝更加混亂。

惡習2:水果作為主食

奪命的理由:人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì)，營(yíng)養不平衡，引起疾病。

很多辦公室家庭因長(cháng)期靜坐的工作方式消化不良、血脂增加、血管硬化等疾病，確實(shí)需要水果中的營(yíng)養物質(zhì)來(lái)解決。但水果不能當主食。水果中含有多種維生素和糖分，但人體所需的蛋白質(zhì)和微量元素不足。

首先在網(wǎng)上看看你的體質(zhì)適合吃什么。

惡習3:宴會(huì )不離開(kāi)生食

奪命理由:引起各種寄生蟲(chóng)病。

三文魚(yú)、象拔蚌、鱸魚(yú)、烏魚(yú)、生魚(yú)片、蛇、烏龜、螃蟹等辦公室家庭商務(wù)宴會(huì )時(shí)的優(yōu)先食物中，寄生蟲(chóng)和病原菌存在的概率很高，廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖拿牢?，烹飪不充分，很容易讓你在快?lè )的時(shí)候生病

生菜、汁液中的活性物質(zhì)接近人體，可以使白血球處于正常狀態(tài)，恢復因熟食而傷的免疫功能?？紤]到這些好處，先練好你的腸胃吧。畢竟，吃生食也有吃生食的講究：

1、每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。

2、將新鮮蔬菜涼拌，可酌量加醋，少放鹽。

3、人是依靠吃熟食生活而維持生命活動(dòng)的，先吃水果等生食，然后再吃熟食，不會(huì )出現白血球增高的現象。

4、不吃加工食品，如罐頭以及添加了防腐劑、色素、化工原料等加工劑的食品。

惡習四：保溫杯泡茶

奪命理由：破壞維生素，大量滲出鞣酸和茶堿。

茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長(cháng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會(huì )使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營(yíng)養價(jià)值，減少了茶香，還使有害物質(zhì)增多。

看手:更換杯子

惡習5:飯后吸煙

奪命理由:使煙草中的有害物質(zhì)更容易進(jìn)入人體。

飯后吸煙，中毒量超過(guò)平時(shí)吸煙的總和。人吃完飯后，胃腸蠕動(dòng)加強，血液循環(huán)加快，人體吸煙能力進(jìn)入最佳狀態(tài)，煙草中的有毒物質(zhì)比平時(shí)容易進(jìn)入人體，對人體健康的損害更

招募:全面禁煙

惡習6:飲食酒精過(guò)量攝取

致命理由:大量或頻繁飲酒，肝臟炎腫脹，影響生殖、泌尿系統。

看手:喝的話(huà)，首先要學(xué)習如何喝

最佳品種的酒有白酒、啤酒、果酒的區別，從健康的觀(guān)點(diǎn)來(lái)看，最好是果酒之一的紅酒。法國人患心臟病少得益于此。研究人員表示，經(jīng)常喝紅酒患心臟病的概率會(huì )減少一半。

最佳時(shí)間是每天下午2點(diǎn)以后喝酒安全。上午幾個(gè)小時(shí)，胃里分解酒精的酶-酒精脫氫酶濃度低，喝等量的酒，比下午容易吸收，血液中的酒精濃度高。對肝臟、大腦等器官造成很大傷害。另外，空腹、睡前、感冒、感情興奮時(shí)也不應該喝酒，特別是白酒，以免心血管受損。

最佳飲用量體重60公斤的人每天允許攝取的酒精量不超過(guò)60克。60公斤以下的人應該相應減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒，60度白酒50克，啤酒1公斤，威士忌250毫升。紅葡萄酒對健康有益，但不要喝得太多。最好每天喝2~3杯。

最佳烹飪從酒精代謝規律來(lái)看，提高蛋白質(zhì)和維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類(lèi)、蛋類(lèi)等。注意，切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒，因為此類(lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發(fā)癌癥。

惡習7:喜歡喝咖啡的理由:1.降低妊娠率。每天每人喝一杯咖啡，懷孕率可能會(huì )下降50%2、容易患心臟病?？Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫?，可以改變心臟功能，提高血管中的膽固醇3.降低工作效率。

美國醫學(xué)家研究表明，一個(gè)人每天喝5杯以上的咖啡，患心臟病的概率比不喝的人高2倍，喜歡咖啡的年數越長(cháng)，飲用量越多，患心臟病的可能性越高。通過(guò)對858名45-69歲第一次患心肌梗塞的人的調查證明，每天喝5杯以上咖啡的人患病的危險增加了70%。

見(jiàn)招拆招：少喝

惡習八：晚餐太豐盛

奪命理由：傍晚時(shí)血液中失眠。

對于上班族來(lái)說(shuō)，晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看表，午餐要看活，晚上才能真正放松地坐在餐桌前，美麗地吃。

第一，晚餐要早點(diǎn)吃。晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發(fā)病率。第二，吃晚飯的要素。晚飯一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，特別是多攝取新鮮蔬菜，盡量減少蛋白質(zhì)、脂肪類(lèi)食物的攝取。第三，晚飯不要吃。一般來(lái)說(shuō)，晚提供的熱量不超過(guò)全日飲食總熱量的30%。

惡習9:不吃早餐

奪命的理由:嚴重傷害胃，不能充分工作，容易老。德國埃朗根大學(xué)研究人員長(cháng)期跟蹤7000名男女對象后發(fā)現，習慣不吃早餐的人占40%，壽命比其馀60%的人平均縮短了2.5歲。另一所大學(xué)在80-90歲老年人的研究中發(fā)現，他們長(cháng)壽的共同點(diǎn)之一是每天吃豐富的早餐。

早餐食品盡量好吃，開(kāi)胃有足夠的數量，質(zhì)量好的體積小，熱能高的制備省時(shí)省力。

不同食物在胃中停留時(shí)間的長(cháng)短不同，血糖反應也不同。通常情況下，干稀混合食物可在胃中停留4~5小時(shí)，流質(zhì)食物體積大，剛吃完就飽了，但胃中停留時(shí)間短，營(yíng)養成分不能充分消化排出，上升的血糖水平也立即下降，不能持續。因此，在食物的選擇上，要注意稀有的組合，兼備肉和蔬菜。