電壓力鍋為什么煮不熟飯了
關(guān)鍵詞：#壓力
電壓力鍋煮不熟飯可能由密封圈老化、排氣閥堵塞、內膽變形、加熱元件故障、水量不足等原因引起。
1、密封問(wèn)題：
密封圈老化或破損導致鍋內壓力不足，無(wú)法達到高溫烹飪條件。檢查密封圈是否開(kāi)裂變形，更換原廠(chǎng)配件確保密閉性。日常使用后需清潔密封槽殘留食物，避免油污腐蝕橡膠材質(zhì)。
2、排氣異常：
排氣閥被米?；螂s質(zhì)堵塞會(huì )影響壓力調節功能。用細針清理閥芯孔洞，定期拆卸清洗浮子閥。烹飪前確認排氣桿能自由上下活動(dòng)，防止安全閥失效導致溫度不足。
3、內膽變形：
磕碰造成內膽底部凹凸不平，使加熱盤(pán)接觸不良。測試內膽能否360度平穩旋轉，嚴重變形需更換。避免用金屬鏟刮擦內膽，清洗時(shí)使用軟質(zhì)海綿。
4、加熱故障：
發(fā)熱盤(pán)電阻絲斷裂或溫控器損壞導致加熱中斷。用萬(wàn)用表檢測加熱盤(pán)通斷，專(zhuān)業(yè)維修更換配件。避免長(cháng)時(shí)間干燒，烹飪結束后及時(shí)關(guān)閉電源。
5、操作失誤：
水量不足或米水比例錯誤影響傳熱效率。粳米建議1：1.2水量，糙米需1：1.5。水位不超過(guò)內膽標線(xiàn)，新米適當減少水量，陳米增加10%水分。
日常保養可延長(cháng)電壓力鍋壽命，每月用白醋清洗內膽水垢，烹飪前檢查密封圈彈性。搭配糙米與雜糧時(shí)提前浸泡30分鐘，高壓烹飪后自然泄壓10分鐘再開(kāi)蓋。若多次調試仍不熟飯，建議聯(lián)系售后檢測壓力開(kāi)關(guān)等核心部件。
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