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夏天可以用壓力鍋燉雞嗎?

患者:女,44歲

病情描述:
因為天氣太熱,所以不想吃什么東西,老婆說(shuō)想吃一只燉的雞,夏天可以用電壓力鍋燉雞嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
如果想要喝雞湯,不妨用電壓力鍋直接燉整只雞,現代廚房電器,給我們提供了很多無(wú)需動(dòng)火的烹調選擇。比如說(shuō),電壓力鍋和電燉鍋不僅能用來(lái)煮八寶粥,同樣可以用來(lái)制作魚(yú)塊、肉塊、排骨、豬蹄甚至整雞。
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