力量訓練后要喝蛋白粉嗎
博禾醫生
力量訓練后是否需要補充蛋白粉取決于訓練強度、日常飲食攝入及個(gè)體需求,合理補充可促進(jìn)肌肉修復。
高強度力量訓練會(huì )導致肌纖維微損傷,蛋白質(zhì)需求增加。普通健身者每日每公斤體重需1.2-1.7克蛋白質(zhì),若飲食中肉類(lèi)、蛋奶攝入不足,訓練后30分鐘內補充20-30克乳清蛋白可加速修復。過(guò)量補充可能加重腎臟負擔。
日常膳食已含足量蛋白質(zhì)者無(wú)需額外補充。100克雞胸肉約含31克蛋白質(zhì),一杯牛奶含8克,通過(guò)食物獲取更易吸收其他營(yíng)養素。素食者或飲食不規律人群可選擇豌豆蛋白粉等植物蛋白作為補充。
乳清蛋白吸收快適合訓練后即時(shí)補充,酪蛋白緩釋適合睡前飲用。大豆蛋白適合乳糖不耐受人群,牛肉蛋白含肌酸對增肌有幫助。避免選擇含糖量高的復合蛋白粉。
青少年運動(dòng)員需在營(yíng)養師指導下控制劑量,孕婦應優(yōu)先通過(guò)膳食補充。腎功能異常者需嚴格限制蛋白質(zhì)總量,糖尿病患者需選擇無(wú)糖配方。術(shù)后恢復期患者可短期使用醫用蛋白粉。
力量訓練后30-60分鐘是蛋白質(zhì)補充窗口期,搭配快碳如香蕉效果更佳。晨起空腹時(shí)吸收率較低,建議搭配少量碳水化合物。睡前補充酪蛋白可維持夜間氨基酸供給。
蛋白質(zhì)補充需配合科學(xué)訓練計劃,每周3-4次力量訓練后補充更有效。飲食建議優(yōu)先選擇雞蛋、魚(yú)類(lèi)等完整蛋白,搭配深蹲、硬拉等復合動(dòng)作刺激肌肉生長(cháng)。運動(dòng)后及時(shí)補充電解質(zhì),保證7-9小時(shí)睡眠促進(jìn)恢復。長(cháng)期高強度訓練者可定期檢測尿蛋白指標。
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