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胃不好餓了吃什么零食比較好

養生飲食編輯 健康領(lǐng)路人
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胃不好人群可選擇易消化、低刺激的零食緩解饑餓,推薦蘇打餅干、蒸山藥、無(wú)糖酸奶、煮蘋(píng)果、低脂牛奶。

1、蘇打餅干:

弱堿性蘇打餅干能中和胃酸,緩解胃部灼熱感。選擇無(wú)添加糖油的全麥款更佳,每次不超過(guò)3片。搭配溫開(kāi)水食用可避免干燥刺激,注意避免含反式脂肪酸的酥性餅干。

2、蒸山藥:

山藥富含粘蛋白能保護胃黏膜,蒸制后淀粉更易消化。將新鮮山藥切段蒸15分鐘至軟糯,冷藏保存不超過(guò)24小時(shí)。脾胃虛寒者可加少量紅棗同蒸,避免空腹食用過(guò)多引發(fā)脹氣。

3、無(wú)糖酸奶:

發(fā)酵乳制品中的益生菌有助于調節腸道菌群,選擇蛋白質(zhì)≥3.0g/100g的原味款。室溫放置10分鐘再食用,可添加少量蜂蜜緩解酸味。乳糖不耐受者可選植物酸奶替代。

4、煮蘋(píng)果:

蘋(píng)果煮熟后果膠含量增加,能吸附消化道有害物質(zhì)。去皮切塊加水煮10分鐘,可加肉桂粉調味。胃酸過(guò)多者宜選甜度較低的富士蘋(píng)果,避免空腹食用生蘋(píng)果。

5、低脂牛奶:

溫熱牛奶能在胃壁形成保護膜,選擇脂肪含量1%-1.5%的巴氏殺菌奶。每次飲用不超過(guò)200ml,乳糖不耐受者可選舒化奶。避免搭配酸性水果或空腹大量飲用。

胃病患者日常應保持少食多餐原則,兩餐間隔超過(guò)4小時(shí)可準備這些零食。搭配小米粥、南瓜羹等流食效果更佳,避免辛辣、油炸或高糖零食。餐后半小時(shí)進(jìn)行散步等輕度運動(dòng)促進(jìn)消化,長(cháng)期胃部不適需進(jìn)行幽門(mén)螺桿菌檢測。注意觀(guān)察個(gè)體耐受性,出現反酸或腹脹應立即停止食用并咨詢(xún)

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