急性腸炎病人宜吃哪些食物

博禾醫生
急性腸炎病人宜適量食用米湯、藕粉、蒸蘋(píng)果、低脂酸奶、去皮雞胸肉等食物,有助于緩解癥狀并補充營(yíng)養。急性腸炎多由病毒或細菌感染引起,表現為腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀,飲食需以易消化、低脂低纖維為主。
米湯富含水分和少量碳水化合物,可幫助補充因腹瀉丟失的電解質(zhì),減輕胃腸負擔。急性腸炎發(fā)作期胃腸功能較弱,米湯溫和無(wú)刺激,適合作為過(guò)渡食物。需注意米湯應煮至濃稠無(wú)顆粒,避免添加糖或油脂。
藕粉具有收斂作用,能緩解腹瀉癥狀,其淀粉成分易被分解吸收。沖泡時(shí)建議用溫水調成糊狀,避免過(guò)稠或過(guò)稀。藕粉不含膳食纖維,不會(huì )刺激腸黏膜,適合腸炎恢復初期食用??缮倭慷啻畏?,每次不超過(guò)50克。
蒸熟的蘋(píng)果果膠含量高,能吸附腸道內多余水分,改善腹瀉。蘋(píng)果中的有機酸經(jīng)加熱后刺激性降低,更適合敏感期胃腸。制作時(shí)需去皮去核,蒸至軟爛后壓成泥狀。每日可食用1-2個(gè)中等大小蘋(píng)果,分次進(jìn)食。
含益生菌的低脂酸奶有助于恢復腸道菌群平衡,抑制致病菌繁殖。選擇無(wú)添加糖的原味酸奶,脂肪含量需低于2%。若伴隨嚴重乳糖不耐受,可改用無(wú)乳糖酸奶。建議餐后1小時(shí)少量飲用,每日不超過(guò)200毫升。
雞胸肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低,適合腸炎恢復期補充營(yíng)養。需徹底煮熟后撕成細絲或剁成肉末,避免油炸或煎烤??纱钆涿字嗍秤?,每次攝入量控制在50-80克。急性期嘔吐嚴重時(shí)暫不建議食用。
急性腸炎患者需遵循少食多餐原則,每日進(jìn)食5-6次,單次食量減少30%-50%。所有食物應現做現吃,避免生冷、辛辣、高糖及高纖維食物。癥狀緩解后逐漸過(guò)渡至正常飲食,若持續腹瀉超過(guò)3天或出現發(fā)熱、血便等癥狀,應及時(shí)就醫?;謴推诳蛇m當補充口服補液鹽,維持水電解質(zhì)平衡。
盲腸炎怎么治療
腸炎寧片可以治療腸易激綜合征嗎
過(guò)敏性結腸炎是怎么回事
直腸炎潰瘍性結腸炎嚴重嗎
腸炎拉黑色大便怎么回事兒
乙狀結腸炎活檢是什么
治療病毒性腸炎的藥
胃腸炎吃腸炎寧有效果嗎多久
十二指腸炎的癥狀表現有哪些
腸炎需要忌口的食物
孕期腸炎吃什么食物和水果
病毒性腸炎是什么引起